Erősítő szerek, vitaminok

Somlekvár

Kiváló téli C-vitamin forrás

Latin neve

Cornus mas

Népies neve

som

Az érett somot megmossuk, kimagvazzuk, és egy edényben felöntjük vízzel, majd puhára főzzük. Ha felfőtt, átpasszírozzuk, és annyi cukrot adunk hozzá, ahány kiló az átpasszírozott som. Jól elkeverjük a masszában a cukrot, és a kívánt sűrűségre főzzük. A végén üvegekbe rakjuk, a tetejére tartósítót teszünk, majd légmentesen lezárjuk, és száraz dunsztba rakjuk.

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +20 °C
Minimum: +4 °C

Észak felől markáns hidegfront hatására átmenetileg megnövekszik a felhőzet, de alapvetően sok napsütés várható. A keleti, északkeleti tájakon néhol egész nap felhős lehet az idő. Délután keleten, északkeleten többfelé, másutt helyenként várható zápor, de a keleti országrészben zivatarok is kialakulhatnak. A nyugati, majd az északnyugati, északi szél többfelé megerősödik, intenzívebb záporok, zivatarok környezetében viharossá fokozódik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 17 és 23 fok között alakul. Késő estére 2 és 11 fok közé hűl le a levegő. Délelőtt nagyrészt napos idő várható, a nap második felében azonban markáns hidegfront érkezik fölénk.