Cukorbaj ellen céklát? De még mennyire!

Egyik kedvenc gyökérzöldségünk segíthet a diabéteszes betegeken is. A közönséges cékla valójában "nagy képességű" szuperétel, amelynek szerény megjelenése ellenére számos pozitív hatása van az egészségre.

Mostanában egyre gyakrabban hallani a táplálkozástudományi szakemberektől a szuperétel kifejezést, amit aztán a köznyelv szinte mindenre ráaggat, aminek valamilyen jótékony hatása van. De a cékla nem ezek közé tartozik. A brokkoli, az avokádó és néhány más zöldség társaságában tényleg különleges klubot alkotnak.

Egyik kedvenc gyökérzöldségünk segíthet a diabéteszes betegeken is

Egyik kedvenc gyökérzöldségünk segíthet a diabéteszes betegeken is

A céklát már régóta használják a gyógyászatban, lázcsökkentő valamint a bőr betegségeire gyakorolt jótékony hatásai miatt. A kutatók azt is megállapították, hogy a céklalé hatékonyan csökkenti a vérnyomást, különösen azoknál a betegeknél, akiknél a 2-es típusú diabéteszt diagnosztizálták.

A cékla meglepően egészséges élelmiszer, ráadásul csaknem egész évben bőségesen rendelkezésre áll. Aki alaposan belegondol fogyasztásának előnyeibe, könnyen étrendjének állandó szereplőjévé teheti. Nem puszta szófordulat, hogy ez okos döntés. Részletek!

Egy nemrégiben bő öt tucat, 18 és 85 év közötti résztvevővel lefolytatott kutatás során a páciensek fele minden nap céklalevet ivott, s a vérnyomásuk már 4 hét után jelentősen csökkent. Ezen túl a cékla hatásainak köszönhetően e csoport tagjainál az erek rugalmassága 20 százalékkal megnőtt.

Egy 2012-es tanulmányból az is kiderült, hogy a céklában lévő antioxidáns, az alfa-liposav képes csökkenteni a diabéteszesek esetében gyakori idegkárosodást.

A cékla alacsony kalóriatartalmú zöldség, 100 grammjában mindössze 43 kalória van. Ugyanakkor rengeteg B-vitamint és mangánt tartalmaz, nagyon kevés zsír mellett.

A sok cékla fogyasztása tehát jót tesz az egészségnek. Fontos tudni azonban, hogy a cékla esetenként úgynevezett beeturia tünetet okozhat, ami a vizelet elszíneződését, vörössé válását jelenti. Azonban ez nem veszélyes, mindössze a cékla pigmentjeinek mellékhatása.

Azt sem szabad elfelejteni, hogy a főzéssel sajnos a cékla sok értékes hatóanyaga lebomlik, ezért a pozitív hatások maximális kiaknázásához érdemes nyersen (például lereszelve), esetleg céklalé formájában fogyasztani.

Forrás: MNT

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra