Szatmári Zoltán
Szatmári Zoltán cikkei
Elismerés a Béres Csepp feltalálójának
Nemrég a Semmelweis Orvostörténeti Múzeumban a magyar orvostudomány nagyjainak szobrai között elhelyezték Dr. Béres József, a Béres Csepp feltalója mellszobrát. A Széchenyi-díjas kutató február 7-én lett volna 88 éves. Küzdelmes életútjáról szól cikkünk.
Szatmári Zoltán
Petrezselyem: az ízesítés mestere
A petrezselyem a jó ízesítőképessége miatt már évszázadok óta a magyar konyha elmaradhatatlan "kelléke". Minden kiskertben megtalálható. Nélküle a magyaros ételek elképzelhetetlenek, de sokan kiváló tulajdonságai miatt még gyógynövényként is hasznosítják.
Szatmári Zoltán