Együnk gombát öregedés ellen

Eddig is tudtuk, hogy a gombák nagyon egészégesek - ráadául pedig finomak is -, de egy új tanulmány most arra is rávilágított, hogy a demencia elleni küzdelemben is segítségünkre lehetnek.

Naponta öt gomba elfogyasztásával megakadályozhatjuk a demencia kialakulását, csökkenthetjük a különböző szívbetegségek kockázatát, és elkerülhetjük a rákot is - legalábbis egy új kutatás szerint.

Együnk gombát az egészségünkért
Együnk gombát az egészségünkért!

A tudósok ugyanis megállapították, hogy a gombák bőségesen tartalmaznak két olyan antioxidánst, amely egyrészt lassítja az öregedést, másrészt segíti megőrizni egészségünket. Ezt úgy érik el, hogy megkötik szervezetünkben a szabad gyököket, amelyek pedig elsődlegesen tehetőek felelőssé a demencia, a szívbetegség és a rák bizonyos fajtáinak kialakulásáért. A tanulmányban kimutatták, hogy a két antioxidáns legbőségesebb forrásai a gombák.

Testünk oxigénfelhasználása során szabad gyökök képződnek, amelyek elektronokhoz kapcsolódva sejtkárosító hatásúak - ez vezethet a korábban említett betegségekhez. Szervezetünk komplex antioxidánshálózatot tart fenn a szabadgyökök fékentartására, ám van, hogy olyan erős hatások érik, hogy önmagában már nem képes ellátni a feladatát. Ezért van szükségünk rá, hogy antioxidánstartalmú élelmiszerekkel támogassuk a védelmi mechanizmust.

Robert Beelman, a Pennsylvaniai Állami Egyetem professzora, a tanulmány vezető kutatója azt is hozzátette, hogy vannak gombafajták, amelyek az átlagosnál is többet tartalmaznak ebből a két antioxidánsból, ilyen például a vargánya, amely a legtöbbet tartalmazza. Sőt a professzor szerint már akár napi 5 csiperkegomba elfogyasztásával is hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez.

Forrás: Daily Mail

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra