Eltűnhet a boltokból a vaj

Jövő év elejétől a tartós tejek áfakulcsa öt százalékra mérséklődik. A Tej Terméktanács elnöke, Mélykuti Tibor az ESL és az UHT tejeknél a fogyasztói árak 8-10 százalékos mérséklődésére számít 2019. január 1-től. Addig azonban áremelkedés jöhet - írja infostart.hu.

"A klímaváltozás miatt jelentősen csökkent a tejtermelés és a termékek beltartalmi értékei is" - nyilatkozta az InfoRádióban a szakember. Az átadói árakat pedig azért kell növelni, hogy a termelők magasabb összegeket kaphassanak a nyers tejért. Ráadásul júliustól folyamatosan emelkedett - mára 35 százalékot meghaladó mértékben - az üzemanyag, a gáz és az elektromos áram ára, ami komoly problémát okoz a tejfeldolgozó iparnak. Ez is befolyásolja az átadói árakat.

Manapság egyre többen keresnek alternatívákat a tehéntejre, és nem csak a laktózérzékenyek közül. A növényi tejalternatívák nagyon népszerűek, de mivel viszonylag sokféle létezik belőlük, nem olyan egyszerű közülük választani. Részletek !

Ez is érdekelheti

aflatoxin

Kiderült, mennyi rákkeltő gombatoxin van a hazai élelmiszerekben

kórházi haláleset

20 beteg halt meg az intenzíven, mert csökkentették a gyógyszeradagjukat

Katalin hercegné

Újra üzent Katalin hercegné és Vilmos herceg

pisilés

Indulás előtt ha kell, ha nem, pisilsz? Nem jó ötlet

"A zsíros termékek, a tejföl és a vaj esetében 10 százalékos, a többi terméknél pedig 5-7 százalékos emelés várható" - mondta Mélykuti Tibor majd hozzátette, hogy a magasabb zsírtartalmú termékek ára az európai tejhiány miatt már tavaly is emelkedett. Szakértők azt sem tartják kizártnak, hogy az európai tejhiány miatt karácsonyig akár ki is fogyhatnak a boltok a vajból. Emiatt további áremelkedés is lehet. Az Európai Bizottság adatai szerint a nagykereskedelemben már most is 19 százalékkal drágábban kapható a vaj , mint egy éve. Idén június közepén 5,8 eurót kértek a nagykereskedők egy kilogramm vajért.