A kávé mérsékli a cukorbetegség kockázatát, segít megelőzni néhány daganatos betegség - például a vastagbél- vagy a májrák - kialakulását, viszont növeli a leukémia és a gyomorrák előfordulását, állapították meg a Harvard Egyetem orvosai 400 korábbi tanulmány összegzése alapján. A kutatók az ital rendszeres fogyasztásától csak a terheseket és a gyermekeket óvták. (Reuters Health)
A mangán túl magas és túl alacsony környezeti koncentrációja egyaránt rontja a férfiak megtermékenyítőképességét. Ha túl sok jut a nyomelemből szervezetünkbe, ötödére csökkenhet a spermiumok mozgási képessége, és negyedével kevesebb spermium képződhet. A szükségesnél kisebb mangánmennyiség hasonló, de enyhébb problémákat okoz. (Epidemiology)
A vérszegénység továbbra is gyakori a szegény családok óvodáskorú gyermekei körében - előfordulását 13 százalékosnak találták a kétéves, 7 százalékosnak a négyéves amerikaiak körében, köszönhetően a tápanyagszegény, de kalóriában gazdag chipsek és cukorkák fogyasztásának. (The Journal of Pediatrics)