Kávé

Napi két kávé megmenthet a túlzott alkoholfogyasztás okozta májbetegségtől - állítják a University of Southampton kutatói.

Évszázadok óta fogyasztjuk különféle formában az 1,3,7-trimetil-xantint - azaz ha valakinek így nem ismerős, a koffeint - és a vele rokon vegyületeket. Mára a legelterjedtebb pszichoaktív anyaggá lépett elő, milliárdok étrendjének része nap, mint nap.

Csokis fogyás, húsevő részeg vegák, gyilkos wifi, kétarcú kávé, veszélyes fitneszkarkötők és koszos szakállak - többek között ezeknek az egészségünkkel kapcsolatos híreknek dőlt be idén a média. Az Urbanlegends.hu legendavadász blog segítségével próbáljuk tisztázni a félreértéseket.

Valószínűleg mindannyian tudjuk, milyen érzés is az, amikor túl sok kávét vagy túl sok sört iszunk, de vajon azzal tisztában vagyunk-e, mi történik ilyenkor pontosan?

Lehet, hogy sokaknak jó ötletnek tűnik egy jó erős kávéval indítani a reggelt, de a legújabb kutatások szerint jobban teszik, ha várnak vele egy kicsit.

Dán kutatók a világon először vizsgálták genetikai alapon a kávé szervezetünkre gyakorolt hatását. Megnyugtató eredmények születtek...