Mennyire biztonságos itthon halat venni?

Több mint 120 étteremben és élőhal-árusító helyen tartott kiemelt ellenőrzést az őszi-téli időszakban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) halőri szolgálata. Az ellenőrzések több mint 10 százaléka kapcsán indult eljárás igazolatlan, illetve jelöletlen hal és haltermék forgalmazása miatt.

Új kutatást indít a Nébih a magyar lakosság gyorsfagyasztott zöldségekhez kapcsolódó vásárlási, felhasználási és fogyasztási szokásainak felmérésére.

A halkereskedelmi egységek ellenőrzésének célja, hogy az év minden szakaszában igazolt eredetű, biztonságos és jó minőségű haltermékek kerüljenek az üzletekbe és az étkezőasztalra - olvasható a Nébih közleményében . A hatályos jogszabályok mellett ez a szempont is sérült abban a 17 esetben, amikor eljárást kezdeményeztek az állami halőrök. Az akció keretében összesen 300 kilogramm halat találtak kifogásolhatónak a Nébih ellenőrei. A legnagyobb mennyiségű, 57 kilogramm igazolatlan eredetű halat - köztük pontyot, harcsát, busát és pisztrángot - Miskolcon foglalták le a szakemberek, de például Törökszentmiklóson is 54 kilogramm hal jutott hasonló sorsra.

ponty, halvásárlás
Az őszi-téli időszakban több mázsa igazolatlan eredetű halat foglaltak le az ellenőrök.Fotó: Getty Images

A jelöletlen termék kockázatosnak számít

A származást igazoló dokumentumokkal nem rendelkező, valamint a jelöletlen vagy nem megfelelően jelölt hal és haltermék minden esetben élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent, éppen ezért sem a hazai üzletekben, sem a vendéglátóhelyeken nem kerülhet forgalomba - figyelmeztetett a Nébih. Amellett, hogy a hatóság az ilyen termékeket haladéktalanul kivonja a forgalomból, a szabálysértő kereskedőre 100 ezertől 500 ezer forintig terjedő halvédelmi bírságot is kiszabhat.

A Nébih mindenkit arra kér, hogy segítse a jogosulatlan halászat, horgászat és haltelepítések, valamint az illegális halkereskedelem felszámolása érdekében folytatott küzdelmet. Mint írják, amennyiben valaki jogsértő tevékenységet tapasztal, az allamihalor@nebih.gov.hu címen jelezheti azt.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +8 °C
Minimum: +1 °C

Az északon képződött köd, rétegfelhőzet csak lassan zsugorodik, a legtöbb helyen tartósan megmaradhat. Ezzel szemben az ország nagyobb részén általában fátyolfelhős, napos időre számíthatunk. Számottevő csapadék nem várható, de a borult, ködös tájakon szitálás, ónos szitálás előfordulhat. A délies szelet főként a Dunántúlon kísérhetik élénk, néhol erős lökések. A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 14 fok között valószínű, de a tartósan borult tájakon akár fagypont közelében maradhat. Napközben egy melegfront súrolja az ország északi területeit, ami sokaknál válthat ki kellemetlenséget.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra