Anyagcsere

Az eddigi feltételezésekkel szemben nemcsak lelki eredetű folyamatok, hanem genetikai adottságok is szerepet játszanak az anorexia kialakulásában - állítja egy új nemzetközi tanulmány.

Nincs közvetlen kapcsolat a gyermekkori elhízás és a hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőitalok fogyasztása között - állítják brit kutatók.

Valóban egyre nő az ételallergiások száma? Az elmúlt évtizedekben miért nem hallottunk annyi laktóz- vagy lisztérzékeny emberről, mint manapság?

A táplálkozási szakértők nem győzik hangsúlyozni, hogy a kezelés helyett/mellett érdemes nagyobb hangsúlyt fektetni az aranyér megelőzésére. A mozgás mellett a rostban gazdag táplálkozás a legnagyobb fegyverünk.

Reggel épp csak bekapunk valamit, és rohanunk a dolgaink után. Rendesen enni nincs idő, de néhány kávé azért lecsúszik. Stresszes környezetben a bélrendszerünk sem pihen, nem csoda, ha a belső viharok előbb vagy utóbb árnyékot vethetnek a napunkra.

A hozzáadott fruktózt tartalmazó ételek és italok fogyasztása sokkal károsabb az egészségre, mint a természetes gyümölcscukor-tartalommal bíróké - mutatta ki egy új kanadai kutatás.

Sokakat érint, mégis tabuként kezeljük. Ezért aztán órákat töltünk azzal, hogy az interneten megtaláljuk a megfelelő megoldást a székrekedésre. A téma aktualitását egy hazánkban frissen elvégzett kutatás adja, melyből többet megtudhatunk a problémáról.

A metabolikus szindróma napjaink egyik leggyakoribb összetett anyagcserezavara. Maga elé tudja idézni a sörpocakos, túlsúlyos, holdvilágarcú embertársait? Ők például valószínű, mindannyian érintettek.

Ha meghalljuk a zsír szót, legtöbbünknek szívükhöz kapó, elhízott emberek jutnak eszünkbe, akik reggelire is pörköltet esznek. A zsírok és zsírpárnák ellenséggé váltak, pedig ha nem is hisszük, értünk vannak és a szervezet nem tud működni nélkülük.

A nyári időszak remek alkalmat ad a könnyebb étkezésre, ezáltal testsúlyunk csökkentésére is. Nézzük, melyek azok az alapanyagok, amiket karcsúságunk érdekében mindenképpen érdemes fogyasztanunk.

Cukorbetegek és fogyókúrázók nagy kedvence - de milyen szempontok szerint érdemes válogatni az édesítők között? Mesterséges legyen vagy természetes? Többek között erről is beszélgettünk Bernadene Magnuson amerikai toxikológussal, a Global Stevia Institute szakértőjével budapesti látogatásán.

48 éves férfi olvasónk vaspótló étrend-kiegészítőt szed, ami székrekedést okoz nála. Ez utóbbi miatt hashajtót is kénytelen alkalmazni. Dr. Harasta Edit VideóRendelőnkben elmondja, hogy ehelyett a megoldás helyett mit érdemes kipróbálnia.

Feltehetően a feldolgozott élelmiszerekben lévő adalékanyagok miatt a Crohn-betegség már a kisebb gyerekeket is érinti.

Mario Götze, a német labdarugó bajnokság élvonalában, a Bundesligában szereplő Borussia Dortmund játékosa egészségi problémákkal küzd az utóbbi időben, de az orvosok egy darabig nem tudták megállapítani, hogy milyen kór támadta meg. A klub most bejelentette, hogy egy súlyos, de szerencsére gyógyítható betegségről van szó. A világbajnok középpályásnak a metabolikus miopátiát kell legyőznie, ha ismét játszani akar a klubjában és a német válogatottban.

A bélrendszer élettere számtalan apróbb-nagyobb élőlénynek. Nemcsak mikrobák, hanem rendszertanilag magasabb rendű paraziták, például férgek is gyakran találhatók itt, nem egyszer súlyos veszélyt okozva.

A rossz anyagcsere árt az egészségnek, javítása elsősorban életmódbeli kérdés.

Megfelelő táplálkozás mellett a gyerekek testsúlya leginkább genetika, egyéni hajlam kérdése. Ennek ellenére sok szülő számára aggasztó, ha gyermeke kifejezetten vékony alkatú. Ilyen esetekben érdemes betegségre gyanakodni és orvos tanácsát kérni.

Ha a vacsorát változatos fűszerkombinációval tesszük ízletessé, az nem csak gasztronómiai élvezetet jelent, hanem az inzulin- és a vérzsírszintünkre is jó hatással lehet. Ennek oka a fűszerek antioxidáns tulajdonsága.

Amíg az közismert tény, hogy a változatos étrend segíthet, hogy minden szükséges tápanyagból megfelelő mennyiséghez jusson szervezetünk, azt kevesen tudják, hogy a változatosság elve a folyadékpótlásban is alkalmazható.

Szervezetünk működéséhez energia és sok egyéb anyag is szükségeltetik. Ezeket biztosítja (néha fölös mennyiségben is) táplálkozásunk.

A kutatások azt mutatják, hogy azoknak a legalacsonyabb az esélyük az idő előtti elhalálozásra, akik technikailag túlsúlyosak.

Belsőnk egy jelentős részét a bél tölti ki, mégis keveset tudunk róla. Ki gondolná például, hogy közel hat méter a hossza, és belső felszíne több futballpályának felel meg?