Budapest, 2007. július 17. (MTI) - Nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket a brit kormány kisiskolások számára bevezetett napi ingyenes gyümölcs-zöldség programja, mert a kutatók szerint a szülők már nem tartották fontosnak az otthoni fogyasztást. Az egészségügyi minisztérium azonban az ellenkezőjét állítja.
"Nyilvánvaló volt, hogy miközben az iskolában több gyümölcsöt és zöldséget ettek a gyerekek, az otthoni fogyasztás visszaesett" - nyilatkozta Janet Cade, a leedsi egyetem professzora, a kutatás egyik irányítója.
A szakértők 2004-ben, a program induló évében mérték fel az egész évi gyümölcs és élelmiszerfogyasztást 98 észak-angliai iskolába járó 3700 gyerek esetében - közölte a BBC internetes hírszolgálata.
A tapasztalatok szerint kezdetben átlagosan fél adaggal nőtt a napi gyümölcsfogyasztás, és lassan emelkedni kezdett a gyerekek béta karotin és C-vitamin szintje. Ám hét hónapnyi fellendülés után megszűnt a javulás.
"A szülők és nevelők ahelyett, hogy támogatták volna az iskolai gyümölcs- és zöldségfogyasztást, valószínűleg kevesebb gyümölcsöt és zöldséget adtak otthon, mert azt hitték, hogy az iskolában már biztos úgyis eleget evett a gyerek" - állították a kutatók.
A brit egészségügyi minisztérium szóvivője azonban cáfolta a kutatás eredményét, és közölte, hogy a felmérés elavult adatokon nyugszik, amelyek csupán a program első terminusából származnak.
Az "iskolai gyümölcs és zöldség terv" elnevezésű kormányprogram keretében 2004-ben 42 millió fontot költöttek a négytől hétéves gyerekeknek szánt helyes táplálkozás bevezetésére, a következő két évben további 77 milliót adtak a programra. Szeptembertől bővítik a "gyümölcskúrát", és további egészséges termékekkel egészítik ki - mondta a szóvivő, aki jelezte, hogy a minisztérium hamarosan közzéteszi tapasztalatainak "sokkal átfogóbb" értékelését is.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Ez is érdekelhet
(MTI-Panoráma)
Legjobban: