A tápláló és egészséges ételek drágák lehetnek, de az étkezési tanácsadók szerint rengeteg apró trükk létezik, amelyek segítségével egészségessé, mégis olcsóvá tehetjük étrendünket.
Tervezzünk előre!
Előre írjuk össze a heti menüt és írjunk bevásárlólistát.
Használjuk fel a maradékokat új ételek készítésére!
Maradék zöldségekből remek leveseket, salátákat és szószokat készíthetünk.
Spóroljunk az egészségtelen ételeken!
Sokat spórolhatunk, ha nem vásárolunk chipset, üdítőket és előrecsomagolt süteményeket.
Keressük az olcsóbb fehérjét!
A hüvelyesek és a tojás egészséges és olcsóbb alternatívái a húsnak.
További tippek:
- Írjunk egy listát az általunk leggyakrabban vásárolt egészséges ételekről, hasonlítsuk össze a különböző boltok árait, és válasszuk a legolcsóbb alternatívát.
- Vásároljunk szezonális termékeket: sokkal olcsóbbak és egészségesebbek.
- Ne csak a frisset! A konzerv, fagyasztott és szárított ételek is lehetnek egészségesek, és ezek általában jóval olcsóbbak, mint friss társaik.
- Egyszerre többet: ha nagyobb kiszerelésben vásároljuk az élelmiszert, biztos, hogy jóval olcsóbban juthatunk hozzá.
- Ültessünk zöldségeket: ha van kertünk, és módunkban áll, ültethetünk különféle zöldségpalántákat, gyümölcsfákat és más terményeket, így még olcsóbban juthatunk hozzá a mindig friss és egészséges élelmiszerekhez.
- Gondolkozzunk hosszú távra: egy kosár alma valószínűleg többe kerül, mint egy doboz sütemény, de gondoljunk bele, egyszerre úgyis csak egy almát tudunk elfogyasztani, így az nem csak egészségesebb, de tovább is tart, mint a sütemény.