Így készül a sütőtökpite

Míg tombol a sütőtökszezon, legtöbbször talán csak annyit teszünk ezzel a zöldséggel, hogy megsütjük és azon melegében elfogyasztjuk. Ha meg tudjuk állni, hogy ne faljuk fel azonnal, inkább készítsünk belőle sütőtökpitét!

Sütőtökpite 4 főre

Hozzávalók

  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 10 dkg vaj (tejmentes diétában növényi margarin)
  • 2 dkg cukor (xillittel helyettesíthető)
  • 6 g szódabikarbóna
  • 2 tojás (ebből egy a tésztába, egy a töltelékbe)
  • csipet só
  • 40 dkg sült, héjától eltávolított sonka alakú sütőtök
  • 8 dkg méz
  • 1 mokkáskanál (mk) őrölt fahéj
  • 1/4 mk őrölt szerecsendió
  • 1/4 mk őrölt szegfűszeg
  • 1/4 mk őrölt gyömbér

Sütőtök pite

Sütőtökös-mákos muffin Tökös-túrós muffin Sütőtök galuska /services/recipe/listrec?cr1=2 Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (4-es fokozat). A lisztet, a szódabikarbónát, az olvadt vajat, a cukrot (vagy xilitet), egy tojást és a csipet sót tésztává gyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, és a piteforma alját kibéleljük. Tíz percig sütjük, majd kivesszük a sütőből.

A sütőtököt, egy tojást, a mézet (vagy agavét) és fűszereket összekeverjük. Az elősütött pitetészta közepére öntjük a tölteléket, majd egyenletesen eloszlatjuk. További 20-25 perc alatt készre sütjük.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +3 °C
Minimum: +1 °C

Folytatódik a borult, párás idő, az északkeleti országrészben maradhatnak ködös területek. Szitálás, a fagyos tájakon ónos szitálás nem kizárt. A légmozgás gyenge marad. A legmagasabb nappali hőmérséklet -1 és +5 fok között várható. Az orvosmeteorológiai helyzetet továbbra sem rontják frontok, frontmentes időre készülhetünk az elkövetkező napokban.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra