Táplálkozás

Házilag meglepően olcsón, ráadásul sokkal kevesebb cukorral lehet készíteni, mint amennyi az ízesített boltiakban van.

Szinte mindenkinek van valami jól bevált tippje gyomorégés ellen. Ám egészségügyi szempontból nem mindegyik előnyös: akad olyan házi praktika, amivel többet árthatunk magunknak, mint amennyi haszna van. Mutatjuk ezeket.

A járvány és az energiaárak ugrásszerű növekedése miatt jóval többet kell fizetni itthon a fogászati ellátásért. Ráadásul, mivel a fogászat rendkívül anyagigényes szakma, tulajdonképpen minden típusú ellátást érint az emelkedés.

Egyes transzplantált májak akár egy évszázadnál hosszabb ideig is megőrizhetik egészséges funkciójukat.

Sok szülőnek jelenthet kihívást, hogy tápláló és változatos reggelit, tízórait és uzsonnát biztosítson gyermekének. Nekik segítünk most szakértői tanácsokkal.

A rendkívüli aszály, valamint a takarmány- és energiaárak drasztikus emelkedése újfajta kihívások elé állította idén a haltermelő ágazatot, ennek ellenére lesz elég tógazdasági hal a horgászat számára szükséges haltelepítéshez és a lakosság karácsonyi igényeinek kielégítésére is a szakmai szervezetek szerint.

Az őszi és téli időszak nem kedvez az emésztőszervi betegségeknek, ilyenkor a refluxos panaszokkal orvoshoz fordulók száma is megnő. Mi az oka ennek, és hogyan előzhetjük meg a kellemetlen panaszok kialakulását? Cikkünkben összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat.

Sokan nem is nevezik valódi csokoládénak a fehér csokit, ugyanis nincs benne kakaó. Azt viszont még kevesebben tudják, hogy miért készültek el egyáltalán az első táblák ebből az édességből. Lerántjuk a leplet a rejtélyről.

Bécs is támogatja a SIPCAN kezdeményezését, amelynek keretében az osztrák főváros ötödik osztályosai öt modulban tanulnak az egészséges táplálkozásról biológiaórán. A cél, hogy a jövőben tudatosan választhassák meg, milyen ételeket és italokat fogyasztanak. Azok a gyerekek, akik elvégzik a képzést, kajajogosítványt kapnak.

Régen szinte minden kertben volt fa, ma viszont már csak kevesen termesztik.

Nem biztos, hogy mindent megold a D-vitamin.

Díjazták az év gluténmentes kenyereit és péksüteményeit.

A Szupermenta korábbi, tavaszi terméktesztjén vizsgált paradicsom-vetőmagokkal végeztek kísérletet a Nébih Tordasi Növényfajta Kísérleti Állomásán. A szakemberek összesen 25 vetőmagból vetettek el, és figyelemmel kísérték a magok fejlődését a földbe kerülésüktől egészen a paradicsomok betakarításáig. Mutatjuk a legfontosabb megállapításaikat.

A túlsúly igen komoly népegészségügyi probléma, amely számos súlyos szövődményhez vezethet. A rossz hír, hogy vannak olyan betegségek és kóros állapotok, amikor a testsúly csökkentése igen nehéz feladat, így az érintettek előbb-utóbb fel is adják a próbálkozást – ilyen például a pajzsmirigy-alulműködés is. A jó hír azonban az, hogy még ilyen esetben sem lehetetlen a fogyás.

Szív- és érrendszeri megbetegedések, például magas vérnyomás vagy érelmeszesedés elleni „csodaszerként” hirdetnek az interneten két engedély nélküli készítményt – hívta fel a figyelmet az (OGYÉI). Mint írták, az ismeretlen forrásból, „gyógyászati célra” vásárolt termékek alkalmazása komoly egészségügyi kockázatot hordoz.

Az ősz sokakat csábít az erdőbe, és nem csak kirándulásra: akadnak, akik évek óta szívesen és rendszeresen gyűjtögetnek. Ám nem mindegy, mi kerül a kosárba, ahogy az sem, hogy mekkora zsákmányt viszünk haza.

Legyen szó akár rágógumiról, akár fogkrémről, a mentol hűsítő hatását aligha kell bárkinek is bemutatni. Annál érdekesebb kérdés, hogy vajon minek köszönhető a hűs érzet, elvégre maga a mentol aligha lehet mindig több fokkal hidegebb a környezeténél. Amerikai kutatók egy friss tanulmányban egészen pontos magyarázattal szolgálnak.

Fontos tudni, hogyan előzhetjük meg a gyomorégéses tünetek kialakulását.

Alvásunk minőségét az is alapvetően befolyásolja, hogy milyen pozícióban hajtjuk álomra a fejünket. Az is sokat számíthat, hogy a jobb vagy a bal oldalunkon fekszünk.

Idén nem a késői fagyok, hanem az aszály okozott kiemelkedő károkat a magyarországi gyümölcságazatnak. A szárazság hosszabb távú hatásaként pedig tovább gyorsulhat a hazai gyümölcs-termőterületek csökkenése – derült ki a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adataiból.

Egy újabb problémás termékre hívta fel a lakosság figyelmét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Azt kérik, aki vett belőle, ne fogyassza el.

A B-vitaminok vízben oldódó vitaminok, fontos szerepet játszanak a különféle testi folyamatokban. Szerencsére számos finom és egészséges élelmiszerben megtalálhatóak; mutatjuk, miknek érdemes gyakran a tányérunkra kerülnie.