Táplálkozás

Ha szeretnénk leadni néhány kilót, akkor nemcsak arra kell odafigyelnünk, hogy mit eszünk, hanem arra is, hogy mit iszunk. Néhány italban ugyanis meglepően sok a kalória.

Itthon 5 évvel alacsonyabb a születéskor várható átlagos időtartam az uniós átlagnál. Három egyszerű dolog azonban évente egy városnyi embert megmenthetne az idő előtti elhalálozástól.

A zsírra szükségünk van, de muszáj észnél lenni. Mondjuk, mi mindenre érdemes figyelni.

Csaknem száz éve nem volt az ideihez fogható súlyos aszály Brazíliában, emiatt döcög a kávébabpiac. Van, aki már júliustól árat emel.

Az interneten (és a köztudatban) mindig is keringtek olyan diéták, amelyek egy hónap alatt öt, tíz vagy akár tizenöt kiló leadását ígérik. Különféle étrend-kiegészítőket, fogyasztószereket is szoktak hasonló ígéretekkel reklámozni. Mindez persze túl szépnek hangzik ahhoz, hogy igaz legyen - és ez egyáltalán nem véletlen.

A hasi zsírpárnák leadása nem könnyű feladat, és sokan még akkor is kudarcot vallanak, ha rendszeresen sportolnak és próbálnak egészségesen táplálkozni. Vajon mi lehet ennek az oka?

Vannak diéták, amelyek arra biztatnak minket, hogy egy pohár langyos, citromos vízzel kezdjük a napot. Aki ezt alkalmazza, gyors fogyást vár a módszertől - a szakértő szerint viszont ennek a reggeli rutinnak alig van hatása.

Fogyasszunk megfelelő mennyiségű rostot, igyunk elég folyadékot, és ne feledkezzünk meg a testmozgásról sem - íme az ideális fogyás legfontosabb alapszabályai.

A megfelelő mennyiségű és minőségű alvás szervezetünk minden részének és funkciójának hasznára válik, a hangulatunktól az immunrendszerünkig. Az alvásproblémák megelőzéséhez pedig már egy olyan apróság is hozzájárulhat, mint bizonyos ételek fogyasztása.

E hét végén megkezdődik a görögdinnyeszüret az ország déli térségeiben, és az utóbbi hetek kedvező időjárása okán kiváló minőségre számítanak a termelők.

A diétás táplálkozásra külön iparág épül, az elhízás mégis járványszerűen terjed. Táplálkozástudományi szakértők szerint ennek egyik fő oka, hogy fogyni vágyók olyan fogásokat is egészségesnek hisznek, amelyek valójában akadályozzák őket a megfelelő testsúly elérésében.

Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén.

Sokan el sem tudják képzelni a napindítást a reggeli kávéjuk nélkül. A kávéban lévő koffein alapvetően egy stimuláns, amelynek segítenie kellene abban, hogy ébren tudjunk maradni - mégis vannak olyanok, akik egyenesen elálmosodnak egy csésze kávé után. De vajon mi lehet ennek az oka?

Fokozza a krónikus fájdalom kialakulásának kockázatát a magas zsírtartalmú, nyugati típusú étrend olyan egészségügyi zavarok esetén, mint például a cukorbetegség vagy az elhízás - mutatták ki amerikai kutatók.

A világ legundorítóbb ételeit mutatja be egy berlini múzeum. Ezektől biztosan még jobban fintorognának a válogatós gyerekek.

Ha valaki éhesen fekszik le, az lehet saját döntés, például azért, mert fogyókúrázik, de sajnos lehet annak az eredménye is, hogy esetleg egyszerűen nincs mit ennie. Általánosságban elmondható, hogy az, ha lefekvés előtt néhány órával már nem eszünk, a közvélekedés szerint egészséges, amennyiben napközben bevisszük a megfelelő mennyiségű kalóriát. De vajon tényleg így is van?

Magyarországon az eszpresszó a legnépszerűbb kávé egy felmérés szerint. Ezt leginkább reggel fogyasztják az emberek, délután pedig főként tejeskávét isznak.

A koffeintartalmú, illetve a koffeinmentes kávé fogyasztása is csökkentheti a krónikus májbetegség kialakulásának kockázatát egy friss tanulmány szerint.

Jó hír a kávéimádóknak: egy friss kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás csökkentheti a májbetegségek kialakulásának kockázatát.

Tény, hogy ha pár napig nem tudjuk elvégezni a nagydolgunkat, akkor többet mutat a mérleg, és kevesebbet, ha végül mégis sikerül, de ezen felül valójában a székelés viszonylag kismértékben befolyásolja csak a súlyunkat.

Az ube egy gyökérzöldség, amely hasonlít a taróhoz és az édesburgonyához, de valójában egyikkel sem azonos. A színe csodaszép bordós-lilás árnyalatú, nagyon sokféleképpen elkészíthető és egészséges élelmiszer - nem véletlenül annyira népszerű mostanában.

Magyarország még mindig az Európai Unió legnagyobb zöldborsótermelői közé tartozik, az áprilisi hideg azonban jelentősen befolyásolta az idei termést. A termelői ár terén komoly emelkedés látszik.