Az endometriózis kockázatát is növelheti túlzott mennyiségű cink fogyasztása – figyelmeztette Facebook-követőit a Rizikometer. Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó csapat egy új amerikai kutatás eredményeire alapozta állítását.
Mi is az az endometriózis?
Az endometriózis egy fájdalmas krónikus betegség, amelynek lényege, hogy a a méh nyálkahártyája a méhen kívül máshol is megjelenik a szervezetben. Ez ráadásul súlyos szövődményekhez is vezethet – például hasi összenövésekhez, meddőséghez vagy méhen kívüli terhességhez. A probléma világszerte mintegy 176 millió nőt érint.
A cink jelentősen növeli a kockázatot
Az endometriózis kialakulásának pontos okairól még viszonylag keveset tud az orvostudomány. A mostani vizsgálat azonban megállapította, hogy a magasabb cinkbevitel összefüggésben áll a kockázat növekedésével.
A leginkább azok a nők veszélyeztetettek, akik napi 14 milligrammnál több cinket fogyasztanak. Náluk az endometriózis kockázata 60 százalékkal magasabb, a 8 milligrammnál kevesebb cinket fogyasztókhoz képest” – részletezték.
Mennyi cinkre van szüksége a szervezetnek?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) állásfoglalás szerint a felnőtteknek ajánlott napi cinkbevitel 8 milligramm, a maximális napi dózis pedig 25 milligramm. A cinket tartalmazó étrend-kiegészítőkben azonban jellemzően 10-15 milligramm cink található. Ez tehát azt jelenti, hogy ha ilyeneket szedsz, akkor – az élelmiszerekkel elfogyasztott mennyiséggel együtt – jó eséllyel te is túladagolod a cinket.
A cink a nagyközönség előtt viszonylag kevéssé ismert építőanyaga szervezetünknek, pedig számos igen fontos feladata van. Nélküle nem működne megfelelően az immunrendszerünk, nem gyógyulnának jól a sebek, de a sejtek osztódásában is zavarok keletkeznének.