Szatmári Zoltán

Magyarországon megközelítőleg 130 ezer reumatoid artritiszben (ízületi gyulladások) szenvedő beteg él, többségük nő. E betegség a mozgásszervi betegségek egyik legsúlyosabb formája.

A csokoládé évezredek óta fontos gyógyszer volt mindenfelé - Dél-Amerikában, Afrikában, Ázsiában -, ahol a kakaóbab megterem. Használták a fáradtság leküzdésére, anginás fájdalomban, hasmenésben, székrekedésben, sőt afrodiziákumként is számon tartották.

Emlékezzünk vissza gyermekkorunkra. Ki ne szeretett volna naphosszat szánkózni, csúszkálni a jégen, síelni, korcsolyázni? Tegyük szívünkre a kezünket, ma is szeretjük mindezt. De a csúszós "dolgokkal" óvatosan kell bánnunk.

A téli ónos esős, sunyin síkos utakon elég egy rossz mozdulat, egy rossz lépés, és máris kész a baj: zúzódás, rándulás, ficam vagy legrosszabb esetben törés a vége, és mehetünk a kórházba (persze vannak, akiket vinni kell).

A karfiol hófehér rózsái kiváló tápanyagforrásként szolgálnak az energiaszegény étrendek kialakításánál, mivel a növény energiatartalma csekély. Éppen ezért a cukorbetegségben szenvedők is szívesen fogyasztják.

A licsit hívják licsiszilvának vagy kínai ikerszilvának is. Bárhogy is nevezzük, a lényeg az, hogy a licsi rendkívül egészséges gyümölcs. Kiváló zamata mellett figyelmet érdemel magas C-vitamin-tartalma is.