Lehetetlen ellenállni a legkülönbözőbb aromában, színben, halmazállapotban és mennyiségben kínálkozó csokoládénak a középkori váráról nevezetes Óbidos hangulatos utcáin.
Már a városkapun belépve olyan csokoládéillat fogad, hogy a bejáratot gazdagon díszítő XVIII. századi csempeképben sem tudjuk igazán kigyönyörködni magunkat. Elég csak a szimatunkat, no meg a hullámzó tömeget követni, hogy eljussunk a középkori várfalak között megrendezett Csokoládéfesztivál főbb helyszíneire. Igaz, már az odavezető út is megpróbáltatásokkal terhes, hiszen a csokoládé témájának rendelte magát alá szinte az egész kisváros. Nem könnyű elkerülni a süteményekkel megrakott kirakatokkal hívogató üzleteket, hogy ne kóstoljunk bele az úton-útfélen kínált édességek mindegyikébe. Amit nem szabad kihagyni, sőt mindenestül el kell fogyasztani, az egyik helyi különlegesség, a csokipohárkában szervírozott meggylikőr.
A kockakövekkel kirakott keskeny, meredek, néhol árkádokkal szabdalt utcán végigmenve azért arra
Info
Óbidos történetéről, szállásokról és a további fesztiválokról, ünnepekről napra kész tájékoztatást találunk a http://www.portugalinfo.net/costaprata/obidos. honlapon
is időt kell szakítani, hogy megtekintsük a középkori építészeti elemeket is őrző, virágokkal befutott, fehérre meszelt, piros tetős házakat. Közben betérhetünk a csokoládéreceptek versenyére, ahol nemzetközi cukrászmesterek mérik össze tudásukat, a közönség előtt mutatva be legsikerültebb alkotásaikat. Olyan nevű kreációkkal versenyeznek, mint az Álom csokoládétorta vagy a Krémmel töltött, ropogós praliné. A gyakorlati tudásra éhesek belekóstolhatnak a csokoládékészítés fortélyaiba is, az e célból rendezett gyorstalpaló tanfolyamokon. Mielőtt meglátogatnánk a cukrászok alkotásaiból rendezett bemutatót, ahol többek között, fehér és fekete csokoládéból készült, felfedezések korabeli vitorlás hajó vagy a lisszaboni Belém-torony cukorból elkészített másolata látható. A fesztivál leghívogatóbb része persze a különböző csokoládékészítmények kóstolója és vására, ahol a vásáros bódék igazinak látszó cukorfalatokkal díszítettek, és a vásártér közepén lévő kútból is igazinak látszó folyékony csokoládé folyik. De valódi csokoládéból is óriási a választék, van itt csokitorta és rumos meggy, csokis palacsinta és csokoládéval leöntött gyümölcsfalatkák, csokigolyók és csokoládés sütemények, forró csokoládé és csokis kávé.
Ez is érdekelhet
Ha már végigkóstoltuk a kínálatot, és elteltünk az édes ízekkel, arra is fordíthatunk egy kis erőfeszítést, hogy jobban megismerjük ezt a kedves, hangulatos kisvárost, amelyet nemrég Portugália "hét csodája" egyikének választottak. A kalóriák ledolgozására kifejezetten ajánlatos a várfalak megmászása. Már csak azért is érdemes az egész várost körülölelő bástyafalra felmenni, mert itt végigsétálva az egész környékre, így a közeli lagúnára és a távolabbi tengerpartra is ellátunk. Aki a várból kialakított szállodában szeretne megszállni, ne felejtsen el előre szobát foglalni, mert a középkori hangulatot megőrző, privilegizált helyen található "pousada", egyike a legkeresettebbeknek Portugáliában.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Legjobban: