Egy nemrég végzett kutatás szerint a cukormentes rágógumi fogyasztása elősegítheti a kalória-bevitel csökkentését egyes embereknél. Az Experimental Biology 2009 nevű konferencián ismertetett kutatási anyag már most heves vitákat váltott ki szakértői körökben.
A kutatás alapját képző kísérletekben 115 férfi és nő vett részt. A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport tagjai egy szendvics elfogyasztása után három órán keresztül nem ehettek semmit, csak egy-egy cukormentes rágógumit rághattak. A másik csoport tagjai nem kaptak rágógumit.
Az eredmények szerint a rágógumis csoport tagjai sokkal kevésbé voltak éhesek a vizsgálat ideje alatt, mint a másik csoportban lévők. Emellett a rágózás az édesség utáni vágyukat is sikeresen csökkentette.
"Ezek az adatok is alátámasztják az elképzelést, mely szerint a rágózás egy olcsó és egyszerű módja az éhség és az édesség utáni vágy leküzdésének" - nyilatkozta Paula J. Geiselman, a Pennington Bioegészségügyi Kutatóközpont munkatársa.
Egyes szakértők kétkedve fogadták a kutatási eredményeket. Állításuk szerint a cukormentes rágógumikban található édesítők és tartósítószerek akár károsak is lehetnek. Az ilyen rágók édesítésére használt szorbitol például nagy mennyiségben hashajtó hatású. Egy másik mesterséges édesítőszer, a szacharin megzavarhatja a szervezet tápanyag-felvételi funkcióit, így szintén meglehetősen káros lehet.
Legjobban: