Egyhetes méregtelenítő diéta receptekkel: 7. nap

Mediterrán tortilla reggelire

Hozzávalók 4 tortillához:

• 1/2 csésze hummusz
• 1/2 csésze piros húsú paprika, kockára vágva
• 1/2 csésze aprított vöröshagyma
• 8 felvert tojás
• 1/2 csésze sovány tej
• 1/2 tk. fokhagyma-granulátum
• 1/2 tk. oreganó
• 1/2 csésze uborka, kockára vágva
• 1/2 csésze paradicsom, kockára vágva
• 1/4 csésze morzsolt fetasajt

Elkészítés:

Teflonbevonatú serpenyőben pároljuk meg a paprikát. Adjuk hozzá a felvert tojást, a fokhagyma-granulátumot, az oreganót és a hagymát, majd állandó keverés közben süssük 2 percig. Kenjük meg a tortillákat hummusszal, tegyük rá a tojásos keveréket, az uborkát, a paradicsomot és a fetasajtot. Frissen fogyasszuk.

Babos-quinoás chili

Hozzávalók:

• 3 doboz konzerv fekete bab, leöblítve
• 1 csésze quinoa
• 3 csésze zöldségleves
• 2 csésze víz
• 1 doboz kukoricakonzerv
• 1 doboz paradicsomkonzerv
• 1 ek. friss aprított koriander
• 1 zöld húsú paprika, finomra vágva
• 1 ek. zúzott fokhagyma
• 1/2 közepes fej vöröshagyma, kockára vágva
• 1 darab fahéj
• 2-3 tk. chilipor
• 1 tk. őrölt kömény
• 1 tk. vöröshagymapor
• 1/2 tk. őrölt bors
• 1/2 tk. só

Elkészítés:

Az összes hozzávalót tegyük fazékba, forraljuk fel, majd lassú tűzön, fedő alatt főzzük körülbelül egy óráig. Zöldhagymával és avokádószeletekkel tálaljuk.

Zöld istennő enchilada

Hozzávalók:

• 1 csésze főtt csicseriborsó (lehet konzerv is)
• 1 kis fej vöröshagyma, kockára vágva
• 1 doboz paradicsomkonzerv
• 1 csésze fagyasztott morzsolt kukorica
• 1/2 tk. szárított oreganó
• 1 csésze reszelt sovány cheddar sajt
• só, bors
• 10-12 tortilla
• 1 3/4 csésze zöldségleves
• 1 csésze sovány görög joghurt
• 1 fej fodros kel, apróra vágva
• 1 doboz zöldchili-konzerv
• 2 szál zöldhagyma, felaprítva

Elkészítés:

Teflonbevonatú edényben kevés olajon 5-6 perc alatt, gyakran megkeverve pároljuk meg a csicseriborsót, konzerv paradicsomot, a hagymát, a kukoricát az oreganóval, kevés sóval és borssal. Turmixgépben pürésítsük a fodros kelt a zöldséglevessel, a joghurttal, a chilivel és a zöldhagymával. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Olajozzunk ki egy közepes méretű tűzálló edényt, és terítsünk az aljára 1/2-3/4 csészényi mártást.

Melegítsük fel a tortillákat. Keverjünk 1/2 csészényi sajtot a csicseriborsós keverékbe. Töltsük meg a tortillákat, és helyezzük őket egymás mellé a tálba. Öntsük rá a fodros kelből készült öntetet, és szórjuk meg a maradék sajttal. 25 perc alatt süssük készre.

Egyhetes méregtelenítő receptek: 6. nap

Egyhetes méregtelenítő receptek: 5. nap

Egyhetes méregtelenítő receptek: 4. nap

Egyhetes méregtelenítő receptek: 3. nap

Egyhetes méregtelenítő receptek: 2. nap

Ez is érdekelhet

Egészség és gasztronómia

A sütőtök csodás hatása a májra és a vérnyomásra: jót tesz az egész szervezettel

Egészség és gasztronómia

8 egészséges és könnyű ebédötlet munkanapokra

éjszakai ébredés

Ezért ébredünk fel 2 óránként éjszaka: 6 gyakori, alig ismert ok a visszatérő jelenség hátterében

gyulladáscsökkentő ételek

A 10 legerősebb gyulladáscsökkentő étel: rákmegelőző, immunerősítő hatásuk is van

Egyhetes méregtelenítő receptek: 1. nap