Tej-, tojás- és gluténmentes ételek: teszteltük a házhoz szállítást

A Majomkenyér.hu július végén indította étel házhoz szállítós szolgáltatását. A különféle allergén hozzávalóktól mentes finomságokat mi is kipróbáltuk. Két igazi húsevő, ámde növényimádó HáziPatika.com-os ette végig a menüt.

Habár tudomásunk szerint ételrendelős paletta. Aki irodában ül és dolgozik, jól tudja, milyen nagy kincs, ha megtalálja "A" legjobbat, akitől bármikor nyugodt szívvel tud rendelni, ha nem hozott otthonról, vagy túl messze van a kifőzde a temérdek munka miatt. Ráadásul a legújabb egészséges életmódos szemléletünknek is kedvezett minden, amit honlapjukon ígértek: messziről kerülik a tartósítószereket, az adalékanyagokat, a színezékeket és a szóját - ez utóbbi a halálom, már látatlanban kaptak egy pluszpontot. Teszteltük hát a Majomkenyér étel házhoz szállítását is.

Egy hét tobzódás a rostban

Praktikus okokból az egyik fix menünk minden nap a "Séf ajánlata" fantázianévvel illetett összeállítás volt, ami napi 4 fogást jelentett, és 1600 kalóriát tett ki maximum. Ebből testvérek között is bárki rájöhet, igazi az ételek részletes összetevőiről itt olvashat bővebben! )

Étel házhoz szállítás : kényelmes, nem kell vele pepecselni, csak megfizetni a kiszolgálást

Hétfő

Gergő

  • Paradicsomleves: Már küllemét tekintve is egy kifejezetten megnyerő. Az első korty után öröm szalad szét a hasamban - ez olyan, mint egy frissen préselt paradicsomlé! Nagyon finom. Ha nagyon bele kellene kötnöm valamibe, azt mondanám, hogy paradicsomleveshez a betűtészta alap, de ez csak szocializáció kérdése. Maximális pontszámot kap.
  • Torkos saláta: Spárga van benne! Engem bármivel le lehet venni a lábamról, amiben spárga van. Nagyon szokatlan kombináció a babbal és a lencsével, de összességében nagyon rendben van. Nagyon éhesen nem érdemes ezt választani, mert sajnos nincs benne csülök.
  • Napfény íze: Ide csak hat "+" jelet jegyzeteltem, tehát vélhetően rendkívüli elragadtatással fogyasztottam. Csillagos ötös. Sokcsillagos.
  • Házi müzli szelet: Tökéletes házi sütemény, uzsonnára jól csúszott. Se nem túl édes, se nem túl íztelen, és százszor finomabba a boltinál.

Verus

  • Hideg avokádóleves: Bőséges mennyiség, ahogy megittam, már ettől jól is laktam. A korábbi tapasztalataim alapján féltem, hogy valamilyen spórolós, hígított verziót kapok, de ebben rendesen benne van a matéria. Kicsit csíp, de így hidegen különösen jól esett. Imádom a poharas kiszerelést: lehet evőeszköz nélkül enni, aminek nagyon híján vagyunk itt az irodában.
  • Pink piknik turmix: Epres-gyümölcsös, nem túl édes (ezen a ponton megragadnám az alkalmat, hogy hálámat fejezzem ki: végre egy szolgáltató, ahol nem péklapáttal adagolják az édességekhez az édesítőt, cukrot, sőt választhatunk, hogy mézzel vagy xilittel kérjük-e), nekem kicsit híg.
  • Padlizsánkrém házi lepénnyel: Kifogástalan, pont eltalált fűszerezéssel, bőséges mennyiség, még uzsonnára is maradt belőle. A pite puha és ízletes.
  • Köleskása: Ebből bármikor, bármennyit tudok enni. Nem volt nehéz: puhára főtt kása, sok maggal és aszalt gyümölccsel. Gyomorkímélő.

Kedd

Gergő

testtömeg-indexét (BMI)!

  • Mediterrán nyár: Cékla, narancs, mandarin, ribizli, sárgarépa, citromlé és némi zöld fűszer, zseniális húzása pedig a gyömbér volt. Az amúgy is kiváló és friss salátán úgy tudott javítani, hogy nem tudtam elképzelni, hogy ezen még lehet mit.
  • Gombás burgonyakrémleves: Az első, majd a következő 10 falat után is az jutott eszembe, hogy fekszem a Bükk egy kakukkfüves, napos domboldalán. Ezt az érzést sikerült belesűríteni egy pohárnyi levesbe.
  • Energia bomba: Előre felkészültem egy durva töménységű energiagombócra, ehhez képest nagyon kellemes meglepetés volt, hogy ugyanazt a jó élményt létre lehet hozni émelyítő töménységű és mennyiségű cukor nélkül is.
  • Mojito smoothie: Egy nagyon könnyed, könnyű almás, lime-os, mentás, narancsleves smoothie, nekem kicsit híg volt.

Verus

  • Hideg uborkaleves: Meglepően friss ízű, és olyan sűrű, hogy szinte alig lehet enni az uborkadaraboktól. Mivel a fűszert (kapor) sem spórolták ki, nagyon nyárias ízkombináció az egész. Mondani sem kell, már ettől jóllaktam.
  • Guacamole tortillával: A massza talán picit lehetne fűszeresebb, darabosabb, de rendben volt. Az én kákabelemnek így menüben már sok: ezt sem tudtam teljesen megenni. A tortillát megbántam, a hétfői házi pite jobb választásnak bizonyult a kencéhez. Viszont ez után a kombináció után jött a fontos tapasztalat: mivel a zöldségeket alapvetően a különleges fűszerezéssel teszik változatossá, alaposan meg kell gondolni, mit mivel rendel össze/együtt az ember.
  • Erős piros smoothie: Ez már végképp nem fért belém, de volt egy lelkes kollegina, aki két kézzel jelentkezett az avokádós-tojásos turmixért. Beszámolója szerint pont kellemesen csípett, a hideg joghurt pedig ellensúlyozta a tüzességet, frissítő volt, és hatalmas adag neki is.
  • Borsmentatea: Csak a teszt miatt rendeltem meg, úgy vagyok vele, hogy egy teát csak el tudok magamnak készíteni a konyhában. Ettől függetlenül hozta a színvonalat: nagyon mentolos, nem hasonlít a filteres, "vékonyka" teákhoz.

Szerda

Gergő

  • Bajor burgonyasaláta: Kicsit száraz, de benne volt a napi túléléshez szükséges proteinek, szénhidrátok, ásványi anyagok jelentős része. A szejtánnal most találkoztam először, és én nehezen barátkozom, szóval nem ez lett a kedvencem.
  • Hideg cukkinileves: Nagyon finom volt, mondjuk a cukkini a gyengém, szóval ezt csak jól lehet elkészíteni.
  • Zabkása: A majomkenyeres ételek közös jellemzője, hogy nem "túl"-ételek. Nem túl édes, nem túl tömény, de ebben az esetben talán picit intenzívebb élmény jobb lett volna.
  • Rio-i karnevál turmix: Minden majomkenyeres turmixra és smoothie-ra jellemző, hogy azzal tesszük le a poharat, hogy "hű, ez nagyon finom volt, csak kevés..." Ezzel az őszibarack-banán kombóval is így voltam.

A Majomkenyér.hu vállalása, hogy segít abban, mindenki egészségesebben, okosabban, örömtelibben étkezzen. Nemcsak információk, cikkek formájában, de étel házhoz szállítóként is. A levesek, saláták, turmixok, lecsók, pástétomok, desszertek mind friss alapanyagból, adalék- és színezékanyagmentesen készülnek.Verus

  • Hideg cukkinileves: Nekem nem sokban különbözött az uborkalevestől, ugyanezt tudom itt is elmondani.
  • Zorba kedvence: Azt hiszem, ezen a napon lett elegem kicsit a kabakosokból (uborka, cukkini, patisszon), ez volt az egyetlen étel, amivel nem tudtam megbirkózni. Ez nem az ételt minősíti, csupán én merítettem ki ezt az "uborkaszezont".
  • Konyhakerti tündérek: A cukkinileves után nem fért belém, az egyik vega kolleginámnak ajánlottam fel. Az ő beszámolója alapján az első furcsa "szagélmény" után igazi zöldséges bomba volt, ami kávé helyett sokkal frissítőbb volt a délutáni hajtás közben.
  • Rózsaszín párduc: Délután jutottam el az epres turmixig. Miután gigászi hőség volt, pont ennyi kellett a jóllakáshoz, este már nem is vacsoráztam.

Csütörtök

Gergő

  • Ördög saláta: Nagyon szeretem az olívaolajat, de ebben az összeállításban inkább nehéz zsírnak tűnt, sportszerű nehezítésnek pedig ismét megjelent a szejtán. Az egyetlen majomkenyeres étel volt, ami kifogott rajtam, nem tudtam megenni.
  • Hideg avokádóleves: Az avokádókrémet nagyon szeretem, ez pedig pont olyan volt, csak folyékony változatban.
  • Zöldséges muffin: Lehet, hogy kevéssé intenzív íze miatt lesz, akinek nem tetszik, de nekem pont ez jött be benne, tökéletes ebéd utáni csemege, a desszertek szokásos nehéz édessége nélkül.
  • Indián nyár smoothie: a szokásos smoothies élmény - nehéz feldolgozni, hogy elfogyott.

Verus

  • Gazpacho: Az ő verziójukat is betettem a kedvencek közé, nincs mit mondanom. Az utolsó kortyig elfogyott, és persze jól is laktam tőle.
  • Humusz házi lepénnyel: A hétfői puha lepény után ez kissé szikkadtabb, de a humusz kárpótol, talán egy kis citrom kerülhetne még bele - de ez is szocializáció kérdése, lássuk be.
  • Körtemuzsika: Mindenféle gyümölcsös mixben, smoothie-ban verhetetlenek, csak Gergőt tudom ismételni. A körte, aszalt füge, rizstej és méz pompás kombináció.
  • Kubai sellő: Mind közül ez a banán-szeder-őszibarackos volt a top-top-top legjobb.

Péntek

Gergő

  • Fokhagymakrémleves: Ez jó volt, nekem talán valami zsemlekocka vagy gyöngy hiányzott belőle, de nagyon finom volt.
  • Matcha tiramisu: Nagyon különleges ízélmény, soha nem ettem korábban hasonlót. A zöld por láttán nem szavaztam túl sok bizalmat neki, de aztán utána olvastam a neten, mi is ez (japán zöld teapor), és az ízélmény lenyűgözött.
  • Fütyülős almalé, bakonyi sajtsaláta: Hát ezek biztos finomak voltak, de sajnos ezzel az adag étellel ért minket egy kis baleset, és egy hatalmas fékezés áldozatai lettek. Csak annyi élményem van, hogy egy azonnali tisztítás után is még egy hétig éreztem a kárpitban a szagukat. És nagyon szomorú voltam, mert mindegyik fogás ígéretes volt.

Verus

  • Hideg uborkaleves: Ebből is ettem már egyet a héten, és bár uborkatúltengésben szenvedtem, kiélveztem az utolsó rendelős napot és mindet benyomtam.
  • Karibi csábítás: A banán-sárgadinnye kombó majdnem lenyomta a "kubai sellőt", de mégsem. Ebből is meg tudnék inni kétszer ennyit.
  • Köleskása: Ebből már ettem egyet hétfőn, és áldottam az eszem, hogy így péntekre dupláztam. Bármikor, bármennyi jöhetne belőle, általában az egész kesudiót vadászom benne, az a kedvencem.
  • Feketeáfonya tea: Mivel éppen 40 fok volt a tesztelés napján, amint telefonáltak, hogy itt a futár, lementem, és azonnal felhajtottam. Azon túl, hogy jókor jött, különösebb élményem nem volt vele.

Mit gondoltunk összességében a szolgáltatásról?

Összességében jókat ettünk az étel házhoz szállítás tesztidőszaka alatt. Az alapanyagok frissek, ízletesek, nem találkoztunk hűtőízű, vagy fagyasztástól szivacsos komponenssel, amik azért fel-felbukkannak néhol a megszokott szállítók ételeiben (filozófiájuk része egyébként, hogy nincs mirelit, csak friss alapanyagok). A menük változatosak, minden nap volt kellemes meglepetés. Az ökobio koncepcióból (ti. kerékpárral szállítják házhoz, újrahasznosítható csomagolásban, az alapanyagokat pedig ha csak tehetik, helyi termelőktől szerzik be) nem sokat éreztük az ebéd alatt, de mivel tudjuk, hogy minőségi ételeket kapunk, hajlandók lennénk a jövőben is megfizetni ennek a felárát.

A csomagolás nagyon tetszett (100%-ig lebomló Yama PLA-pohár és cukornád doboz), főleg eleinte, kicsit sajnáltuk, hogy napról napra lemaradt valami, hol a név, hol a matrica a csomagolásról, hol a tető rögzítésére szolgáló ragasztás. A papírdobozok jó koncepciónak tűnnek, de a lédúsabb ebédek bizony átáztatják. Hasznos, hogy minden címkén feltüntetik, milyen allergént tartalmaz az adott étel (hacsak véletlenül le nem marad, de a honlapjukon akkor is meg lehet nézni), és nemcsak a liszt vagy a tojás, ugyanúgy például a citrusfélék jelenlétéről is referálnak.

Hab a tortán, hogy mindketten fogytunk (én csak egy kilót, de 52-ből talán nem is baj, ha csak ennyit), és Gergőt is kellemes meglepetésként érte a ledobott 2 kg a hét végére.

A menük ára kicsit magasabb, de fogunk rendelni a jövőben, még ha nem is teljes menüket, de smoothie -kat, leveseket, desszerteket a hozott vagy menzás étrend színesítésére. És ha még a honlapot is kényelmesebbé, "fancy"-bbé teszik, nálunk biztosan kikerül a rendelős papíros táblára az ő szórólapjuk is. És az egy irodai közösségben nagy érdem. Lehet, hogy leváltják a sarki törököt?

Web: http://majomkenyer.hu

Egészséges fogásokat otthon is készíthet, nézzen szét nézzen körül, és válogasson kedvére ide kattintva!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

A fátyol- és átmenetileg megnövekvő gomolyfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, a nyugati országrészben erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon helyenként viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 18 és 24 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Időjárási frontra az előrejelzések szerint nem kell számítani, így az időjárásra érzékenyek tünetei várhtóan csillapodnak majd.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra