Burgonya
Tényleg mérgező a kicsírázott krumpli?
Mindannyian jártunk már úgy, hogy megvettünk néhány kiló burgonyát, betettük a kamrába vagy a szekrénybe, és jó ideig nem használtuk fel. Mire pedig legközelebb ránéztünk, már ki is csíráztak. Ilyenkor elég, ha levágjuk a csírákat, és már főzhetünk is, vagy ki kell dobnunk az összeset?
Ezeket az ételeket nem érdemes nyersen fogyasztani
Azt mindenki tudja, hogy ha nyers húst eszünk, könnyen kaphatunk szalmonellát, és hogy például a süteménytésztát is jobb sülve, mint nyersen fogyasztani. A zöldségek és gyümölcsök nagy része viszont nyersen fogyasztva a legegészségesebb. Vannak azonban olyan ételek, amikről sokan azt gondolják, hogy nyersen is jó ötlet megenni őket, pedig ez a legkevésbé sem igaz.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
10 hónapos kislányomnak tegnap óta magas láza van és heveny hasmenése. Gyermekorvosunk diétát javasolt. Kérném segítségé...
Ebben az esetben én is sárgarépát, burgonyát, sütőtököt tudok javasolni, és természetesen fogyaszthatóm pürésített változatban is. Szilárd táplálékként kínálhatunk továbbra is zsemlét, de pár szem kölesgolyót vagy bulátát is. Ha már kapott a pici főt...
Ehet-e cukorbeteg rizst és burgonyát?
Ehet, de bele kell számítani a szénhidráttartalmat a napi engedélyezett mennyiségbe.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Virtuális autizmushoz vezethet a kütyühasználat a legkisebbeknél
A koronavírus-járvány idején a kisgyerekek körében is sokszor korlátlanná vált kütyühasználat következtében teljes generációk nőhetnek fel a nyelvi képesség csökkenésével, a beszédértés zavaraival küzdve – figyelmeztetnek az ELTE kutatói legújabb vizsgálataik alapján.
A Dunántúl északnyugati és nyugati felében sok napsütésre számíthatunk, máshol azonban csak rövidebb időre süthet ki a nap, határozottabban majd naplementét követően csökkenhet a felhőzet. Számottevő csapadék nem várható, de helyenként szitálás, gyenge eső előfordulhat, a magasabban fekvő helyeken havas eső, hószállingózás sem zárható ki. A nyugati megyékben lengedezhet az északi szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 2 és 7 fok között valószínű. Időjárásunkat jelenleg anticiklon alakítja, ennek tudható be a viszonylagos eseménytelensége. Mindazonáltal az arra érzékenyek körében már ma is hidegfronti jellegű hatások érvényesülhetnek, ami fejfájást, migrént eredményezhet.