Dudás Lili személyi edző reformsüteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az egészséges és fogyókúrás banánkenyér receptje következik.
Banánkenyér
Hozzávalók:
- 3 érett banán
- 3 tojás
- 20 dkg tk tönköly liszt
- 20 dkg eritrit
- folyékony stevia
- 1 sütőpor
- csipet só
- fahéj
- 1 dl joghurt
- 10 dkg olvasztott vaj/kókuszzsír
Elkészítés:
Minden összetevőt összekeverünk egy nagy tálban, majd szilikonos őzgerinc formában 200 fokon készre sütjük. Körülbelül 45 perc alatt elkészül. A liszt mennyiségét akár csökkenthetjük is úgy, hogy darált diót is keverünk az összetevőkhöz.