"Bár korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a sportmérkőzés eredményei befolyásolják a gondatlan gépjárművezetést, a szívrohamok bekövetkeztét és még a családon belüli erőszak előfordulását is, a táplálkozásra vonatkozóan semmilyen vizsgálat nem történt" - mondta a kutatást vezető Yann Cornil, az INSEAD Üzleti Iskola munkatársa.
Miután két év amerikaifutball-liga eredményeit összehasonlította az ételfogyasztással két tucatnyi városban, Cornil és munkatársa, Pierre Chandon professzor összefüggést talált az ételek, a győzelmek és a vereségek között. "Az adatok között szerepeltek csapat nélküli városok is, illetve olyanok, amelyek csapata nem játszott az adott napon. Ők szolgáltak kontrollcsoportként" - magyarázták a szakértők.
Az eredmények alapján a vesztes futballcsapatok otthonában körülbelül 16 százalékkal több telített zsír fogyott a meccs utáni napon, mint egy átlagos hétfőn. A győztesek városában viszont ahhoz képest 9 százalékkal alacsonyabb volt ugyanez az arány. Az összefüggés nem futballrajongók esetében is fennállt, illetve sokkal erősebbnek bizonyult, ha a televízióban is közvetítették az összecsapást.
"Az emberek egészségesebben táplálkoztak, ha a csapatuk győzött, és egészségtelenebbül, ha veszített. Főleg olyan vereség esetén, amely kis különbséggel, váratlanul következett be" - tette hozzá Cornil és Chandon, akiknek feltételezése szerint a csapat kudarca ilyenkor személyes fenyegetettség-érzethez vezet, aminek feldolgozási folyamata a bánatevés. A győzelemben való osztozás ezzel szemben segít az önkontroll gyakorlásában. Az eredmények a című szakfolyóiratban jelentek meg.