Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követsz, az bizony nagy odafigyelést igényel. Előfordulhat, hogy bizonyos dolgokról le is kell mondanod a cél érdekében, a zöldségeket azonban egyáltalán nem szükséges száműznöd a napi menüdből. A Healthline cikke nyomán bemutatunk 15 alacsony szénhidráttartalmú, ám nagyon egészséges és tápanyagban gazdag zöldségfélét, amelyből érdemes gyakran fogyasztanod.
A részleteket tartalmazó galériát az alábbi képre kattintva nyithatod meg.
Bár a zöldségek nem tartalmaznak annyi fehérjét, mint az állati eredetű élelmiszerek, azért számos remek fehérjeforrást találhatunk például a hüvelyesek és a keresztesvirágúak között is. Bemutatunk 19 zöldségfélét, amely tele van fehérjével.