Drasztikus fogyókúra helyett inkább változtassunk az életformánkon - javasolja egy amerikai szakorvos, Melissa Majumdar.
A doktornő úgy látja, egyszer és mindenkorra be kell fejezni a klasszikus értelemben vett fogyókúrázást. Az extra alacsony kalóriájú diéta vagy bizonyos ételek száműzése az életünkből hozhat ugyan átmeneti eredményt, de ezt nem lehet sokáig büntetlenül követni.
Majumdar szerint testünket úgy kell elképzelni, mint egy gépet: ha elfogy az üzemanyag, leáll. Szervezetünk üzemanyaga az energia, a kalória. Hosszú időn át tartó alultápláltság vagy diéta során a hipotalamusz alacsonyabb fokozatra állítja az emésztést, hogy minél kevesebb energiát használjon fel.
Ha testünk nem kap elég üzemanyagot, azt éhezésként fogja fel, és elkezdi elraktározni a zsírt - mint az állatok, amikor téli álmot alszanak. Ugyanez történik, amikor kimarad egy étkezés vagy négy óra elteltével nem érkezik meg az utánpótlás. Amikor befejezzük a diétát, és visszatérünk a rendszeres étkezéshez, az immáron több bevitt kalóriát a szervezet zsír formájában halmozza fel.
Ráadásul az "éhezés" időszakában szervezetünk az izomszövetből nyer magának energiát. Az izomsejtek felelősek a kalória elégetéséért, tehát ha kevesebb van belőlük, kevésbé is megy végbe ez a folyamat.
Akkor mi a megoldás? Az egész gondolkodásmódunk és szokásrendszerünk átalakítása. Aludjunk minden éjjel legalább 7-8 órát. Elegendő pihenés hiányában agyunk több kortizol nevű hormont termel, amely a zsír lerakódásához vezet. Igyunk elég folyadékot is, mivel így frissen tudjuk tartani a szervezetünket, és az étvágyunkat is kontrollálhatjuk. Hetente legalább 150 percet töltsünk aktív mozgással, amely jótékony hatással van a szívverésre és a keringésre!
Étrendünk vezető tápanyaga a fehérje legyen. Ez főleg csirkemell, pulyka, hal és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztásával érhető el. Étkezésenként legyen 15 gramm szénhidrát a limit: ez egy teniszlabdányi méretű gyümölcs vagy fél bögrényi sült gabona.
Videó: HáziPatika.com