A Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség az alkoholt a leginkább rákkeltő anyagok közé sorolta. Orvosok szerint az alkohol több úton is képes fokozni a daganatkockázatot, ezért egy kortyot sem javasolnak. Magyarországon becslések szerint csak minden huszadik ember nem iszik alkoholt.
Zacher Gábor szerint már a nagyon kis mennyiség is ártalmas. A toxikológus az RTL Híradónak elmondta: egy kutatás, amely 200 ország több mint 40 éves alkoholfogyasztási, betegség- és halálozási statisztikáját dolgozta föl, arra a következtetésre jutott, hogy nincs olyan kis mennyiségű alkohol, ami biztosan nem árt az embernek. Az alkohol ugyanis többféle módon is fokozhatja a daganatképződés kockázatát, például károsítja a bélflórát és gyulladást indít el.