Egy kis tudatossággal jelentősen visszaszoríthatod az élelmiszerpazarlást, és máris lényegesen több pénz maradna a zsebedben – erre hívták fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszerpazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű programjának Facebook-oldalán. Mint írták, ha kevesebb élelmiszert dobsz ki, azzal nemcsak a környezeted, de a bankszámlád is jól jár. A jelenlegi élelmiszerárak mellett pedig ez most talán fontosabb, mint valaha.
Fejenként 35 ezer forint megy a szemétbe
Egy-egy zsömle kidobását talán nem érezed meg annyira pénztárcádon. Ha azonban összeadod az egész évben elpazarolt élelmiszerek értékét, akkor az a Nébih számításai szerint átlagosan 35 ezer forintra jönne ki fejenként. Egy 4 fős család esetében pedig ez már 140 ezer forintot jelent.
A vásárlásunk tizedét kidobjuk
Egyes becslések szerint a magyarok évente nagyjából 65 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként, ennek a mennyiségnek a fele azonban elkerülhető lenne, tehát egyszerűen csak pazarlás. Ez a mennyiség az összes élelmiszervásárlás mintegy tizedét teszi ki.