Spanyolország a világ első számú olivaolaj-termelő országa, az elmúlt három évben azonban az aszályos, száraz időjárása miatt több mint 165 százalékkal drágult a termék ára - idézi az European Supermarket Magazine cikkét a Portfolio.
A spanyol mezőgazdasági minisztérium adatai szerint az egymást követő évek aszályos időjárása megbénította a betakarítást, a 2023/2024-es szezonban az előrejelzések szerint mindössze 765 300 tonna lehet a termés. Ez 34 százalékkal marad el az elmúlt négy év átlagától. A spanyol olívaolaj ára 2023 decemberében 54,6 százalékkal emelkedett az előző év decemberéhez képest, három év alatt pedig 165,5 százalékos kumulatív áremelkedést mértek.
A spanyol kormány a nehéz helyzetre reagálva 5 százalékosra csökkentette az olívaolaj áfáját, még azt is megígérte, hogy a következő időszakban nullára viszi le azt. Bár az áremelkedés közvetlen oka kétségtelenül a kínálat csökkenése, más tényezők, például az infláció és a világpiac dinamikája is szerepet játszanak.