Ezeket tedd meg, hogy kevesebb élelmiszert pazarolj

Fontos, hogy időnként felhívjuk a figyelmet az élelmiszer-pazarlás globális méreteket öltő problémáira, illetve beszéljünk a megelőzés lehetőségeiről is.

„Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legsúlyosabb problémája, amely nemcsak az erőforrásainkat vesztegeti, hanem közvetlen hatással van a környezetünkre is” – hívta fel a figyelmet közelmúltbeli Facebook-posztjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

brokkolik kidobása a szemétbe
Az élelmiszer-pazarlás napjaink egyik legsúlyosabb problémája, ezért nem vehetjük félvállról! Fotó: Getty Images

Mint írták, egy év alatt több mint 1 milliárd tonnányi élelmiszerhulladék keletkezik világszerte. Mindezzel óriási mennyiségű – a termeléshez felhasznált – víz, energia és munka megy veszendőbe, a  hulladéklerakókban tengődő kidobott élelmiszerek ráadásul a lebomlás közben metángázt bocsátanak ki, amely komoly szerepet játszik a klímaváltozásban.

5 hasznos tipp a szakértőktől

A Nébih szakemberei az alábbi tanácsokat fogalmazták meg az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében:

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

  • Írj bevásárlólistát, és csak azokat a termékeket vedd meg, amelyekre valóban szükséged van!
  • Tárold helyesen az élelmiszereket, hogy tovább frissek maradjanak!
  • Tájékozódj, hogy a lejárt minőségmegőrzési idővel rendelkező élelmiszerek meddig használhatóak fel a megjelölt dátumon túl, és fogyaszd el őket minél előbb!
  • Használd fel a maradékokat, készíts belőlük új ételeket!
  • Ha több ételt készítettél, mint amennyit el tudsz fogyasztani, oszd meg azt a barátaiddal, családtagjaiddal vagy a rászorulókkal!
Mindannyian tehetünk valamit az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében. Legyél te is tudatos! Gondolkodj globálisan, cselekedj lokálisan!” – írták a bejegyzésben.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +6 °C
Minimum: -1 °C

Nyugat felől megnövekszik, megvastagszik a felhőzet. Késő este északnyugaton már előfordulhat havazás, havas eső. Az ország északkeleti felén ismét nagy területen lesz erős, helyenként viharos az északnyugati, nyugati szél, majd átmenetileg csillapodik a légmozgás. Késő este -5 és +4 fok között alakul a hőmérséklet. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.