A dió rákpusztító tulajdonságát néhány erős fitonutriensnek köszönheti, amelyek nagyon kevés más élelmiszerben találhatók meg. Ezek a sajátos vegyületek erős rákellenes tulajdonságukról ismertek, közéjük tartozik többek között a tannin tellimagrandin, a kinon juglon, és a flavonol Morin4.
Számos tanulmány bizonyította már a dió egyedülálló rákellenes tulajdonságait. Például a UC Davis egyetem és más intézmények kutatói is felfedezték, hogy a dióban gazdag étrend vagy a dióolaj lassítja a prosztatarák növekedését egerekben.
A kutatók azt is megállapították, hogy a dió és a dióolaj csökkenti a koleszterinszintet és a fokozott inzulinérzékenységet, így értékes a szívbetegségek és a cukorbetegség elleni harcban is.
A dió a rák hatékony ellenszere Persze a dióevést nem szabad túlzásba vinni, mert 15 deka dió csaknem 1000 kalóriát tartalmaz, ami hozzájárulhat a túlsúly kialakulásához és az elhízáshoz . A kalória persze nem minden, de általában elmondható, hogy az optimális egészség közvetlenül kapcsolódik a viszonylag alacsony kalóriatartalmú étrendhez.
Összességében, amikor a következő alkalommal valami nassolni való után nyúlunk, nem járunk rosszul, ha az első gondolatunk egy marék dió lesz, s nem chips vagy süti. A testünk meg fogja köszönni ezt a választást.
Forrás: Natural News
Legjobban: