A daganatos betegségek megelőzésében a táplálkozásnak is óriási szerepe van – emelték ki a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozást népszerűsítő, Merőkanál.hu elnevezésű oldalának közelmúltbeli Facebook-posztjában. A bejegyzéshez az alábbi képet mellékelték, amelyen jól látható, hogy a szakértők szerint mi az öt legfontosabb táplálkozási szabály a rákmegelőzés szempontjából.
Ezekre érdemes odafigyelni
A fenti rövid útmutatást a szakértők bővebben is kifejtették a bejegyzésben. Ajánlásuk szerint az alábbiakra érdemes ügyelni.
- Hetente maximum 350-500 gramm főtt/párolt/sült vörös húst fogyassz! (Ez nyersen 500-700 grammnak felel meg.)
- Felvágottakat csupán alkalmanként egyél, és akkor is csak kis mennyiségben!
- Mindennap egyél legalább 5 adag zöldséget vagy gyümölcsöt!
- Csak ritkán és minimális mennyiségben igyál alkoholt!
- Naponta kerüljön a tányérodra teljes értékű gabona is! Ezzel is sokat tehetsz az elegendő rost beviteléért.
- Vigyázz arra, hogy az ételek ne égjenek meg és ne süljenek túl! Ilyenkor ugyanis rákkeltő anyagok keletkezhetnek bennük.