A legújabb számában közölt eredmények szerint a bélrendszeri zsírfelszívódást akadályozó új probiotikus étrendkiegészítők hatékony fogyókúrás eszközök lehetnek.
"Normális esetben minden táplálékot megemésztünk és az összes kalóriát felszívjuk" - magyarázta a kutatást vezető Peter Jones, a kanadai Manitoba Egyetem munkatársa. "Úgy véljük, hogy a probiotikumok gátolják e kalóriák felszívódását, így több kalória távozik a szervezetből, vagyis kevesebb kalória halmozódhat fel hasi zsír formájában." A kísérlet során azonban csak kevés embert vizsgáltak, akik csak enyhén voltak túlsúlyosak. A fogyás is kismértékűnek bizonyult, így még ha az eredmények igazolhatók is, a probiotikumok mellett továbbra is szükség van az egészséges étrendre és a testmozgásra.
A kutatók úgy vélik, hogy a baktériumok a zsírból származó kalóriák bélrendszeri felszívódásának gátlása révén csökkentették a testzsírt. A máj epesavas sókat választ ki, amelyek összekeverednek a zsírral és segítenek annak megemésztésében. Az apró baktériumok ezeket az epesavas sókat falják fel, amivel gátolják a zsír felszívódását. Ráadásul a szintén a zsírok felszívódását gátló fogyókúrás gyógyszerekkel ellentétben a probiotikumok nem járnak kellemetlen mellékhatásokkal.