A legveszélyesebb ételszínezékek

A színes ételek, édességek és cukorkák ugyan kifejezetten csábítónak tűnhetnek, érdemes azonban szem előtt tartani, hogy sok esetben tartalmazhatnak egészségre ártalmas színezőanyagokat.

Vörös 40

Bizonyos gyorséttermekben ezzel színezik például az eperszószt, amelyben a színezéken kívül még cukorszirup és minimális mennyiségű valódi gyümölcs is található. Ez a festéktípus benzidint tartalmaz, amely közismerten rákkeltő. Egyes gyermekek számára készült folyékony gyógykészítményekbe is belekeverik. Ezen kívül megjelenhet kenyerekben, gabonapelyhekben és italokban.

Kék 1

Milyen élelmiszeradalékokat érdemes kerülni a mindennapi táplálkozásunk során? Részletek itt.

Ha észrevesszük, hogy egy új farmer viselése után bőrünkön halvány kék foltok keletkeznek, akkor ennek a festéknek köszönhető. A bőrön keresztül pedig bejut a szervezetünkbe is, ahol károsíthatja az idegsejteket, allergiás reakciókat, sőt viselkedési zavarokat is kiválthat. Cukorkákban és fogápolásra használt termékekben is megtalálható.

Bizonyos ételszínezékek veszélyesek lehetnek az emberi szervezetre
Bizonyos ételszínezékek veszélyesek lehetnek az emberi szervezetre

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Sárga 5

Gyakran megtalálható üdítőitalokban, gyógyszerekben, vitaminokban és savlekötőkben. Csökkentheti a spermaszámot, allergiás reakciókat , sejtkárosodást is okozhat, tartrazin néven is ismert. Cinkhiányt is okozhat a szervezetben, amely gyerekeknél viselkedészavarok kialakulásához is vezethet.

Sárga 6

Ez az ételfesték egyebek mellett a heredaganatokért is felelős lehet, illetve gyakran okoz allergiás reakciót, súlyosbíthatja az asztmás tüneteket, valamint hiperaktivitást is kiválthat. Kerülhet belőle sajtokba, kekszekbe és sajtot tartalmazó készételekbe is.

Karamellszínezék

Nagyon sok cukorkában megtalálható, illetve kólafélékben is, valamint bolti szószokban, sörökben és készételekben is. Rákkeltő hatású lehet.

Forrás: livestrong.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a déli óráktól északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északi országrészben akár vastagabb vizes, tapadó hóra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.