Kevesebb a veszélyes húsvéti étel

Húsvét hétfőig fokozottan ellenőrzik a hatóságok a legnépszerűbb szezonális élelmiszereket. A tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzés során eddig kevesebb ételt kellett kivonni a forgalomból, mint tavaly.

Javult a termékek minősége

Az országos akció félidejéig 1913 ellenőrzést végeztek el a szakemberek, ennek során több mint 4,7 millió forint összegű bírságot szabtak ki a feltárt szabálytalanságok miatt - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az idei vizsgálatsorozat - melynek középpontjában a szezonálisan népszerű termékek, valamint az azokat előállító és forgalmazó helyek állnak - kedvező tapasztalata, hogy az eddigi eredmények alapján javult az ellenőrzés alá vont termékek minősége. A közelgő ünnepre való tekintettel kiemelt figyelem irányul a pácolt, füstölt nyers vagy főtt húskészítményekre, különösen a sonkafélékre, továbbá a tojásra , a primőr, főként a gyorsan romló zöldségekre és gyümölcsökre, a húsvéti édességekre és az alkoholos italokra.

A fogyasztóvédelmi hatóság a korábbi évekhez hasonlóan idén is fokozottan ellenőrzi az ünnepi időszak jellegzetes termékeit: a csokoládényuszikat, a húsvéti sonkákat és a pálinkákat. A legutóbbi vizsgálaton néhány sonka bukott meg.

Ennyit bírságolt eddig a Nébih Húsvét előtt
Kiemelt szerepet kapnak az ellenőrzés során az ünnepi termékek. Fotó: 123rf

Kevesebb a súlyos jogsértés

A szezonális ellenőrzés első időszakában a tavalyi év azonos időszakához viszonyítva több kisebb szabálytalanságot (68 eset), viszont kevesebb súlyos jogsértést (55 eset) állapítottak meg, valamint utóbbival összefüggésben a kiszabott bírság mértéke is csökkent. Az érintett élelmiszer-vállalkozások tevékenységét 13 esetben kellett korlátozni.

Kevesebb élelmiszert vontak ki a forgalomból

Az összes ellenőrzést alapul véve eddig az előző évhez képest némileg kevesebb higiéniai hiányosság (3,3 százalék) fordult elő, több probléma akadt azonban a termékek nyomon követhetőségével (3,2 százalék), melyet elsősorban a piaci, vásári értékesítés kapcsán tapasztaltak a szakemberek. A tavalyihoz képest csökkent a forgalomból kivont élelmiszertételek aránya is: a megvizsgált 9994 hazai és külföldi tételből 173 esetében (1,7 százalék) volt szükség erre az intézkedésre - ezek értéke meghaladja az 1 millió forintot.

Az idén tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés a húsvéti ünnepek végéig, április 22-ig tart.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +8 °C
Minimum: -1 °C

Napközben a ködös tájakon csak lassan javulnak a látási viszonyok, nagyobb területen - kiemelten nyugaton és délen - maradhat egész nap borongós, párás, ködös az idő. Arrafelé néhol szitálás, éjszaka, reggel ónos szitálás előfordulhat. Másutt derült, napos idő valószínű. Gyenge lesz a szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 12 fok között alakul, de a tartósabban párás, ködös tájakon ennél több fokkal hidegebb lehet. Késő estére -2 és +4 fok közé csökken a hőmérséklet. Fronthatásra ma nem kell készülni.