Mutatjuk, melyik típusú rost a legjobb

A megfelelő emésztés érdekében nagyon fontos a rostdús táplálkozás – ezt mindenki tudja. Azt azonban már kevesebben, hogy vajon melyik a legjobb élelmi rost, amely segíthet megelőzi – vagy akár kezelni – a székrekedéses panaszokat.

Nem mindegyik rostforrás egyformán hatékony, ha a székrekedés enyhítése és a széklet állagának lazítása a cél –állapította meg egy új kutatás, amelynek eredményeiről a Health is beszámolt. A tudósok arra is rájöttek, hogy mi a legjobb, amit ehetünk, ha növelnénk a székletürítés gyakoriságát és mérsékelnénk az erőlködést.

rost, rostbevitel, rostforrás, székrekedés, útifűmaghéj, pektin
Ha krónikus székrekedéssel küzdünk, akkor különösen fontos a rostdús táplálkozás. Fotó: Getty Images

Igazi csodafegyver a székrekedés ellen

„Tanulmány fő következtetése az, hogy nem mindegyik rost ugyanannyira hatékony. Egyes rostok ugyanis jobban enyhítik a székrekedést, mint a többi” – mondta el Sean Spencer a Stanford Egyetem gasztroenterológusa. Mint kiderült, a székrekedés elleni legsikeresebb fegyvernek az útifűmaghéj bizonyult, de a pektin is hasonlóan jó hatású lehet – ez utóbbiról azonban nem volt elég adatuk a kutatóknak ahhoz, hogy biztos kijelentéseket tehessenek róla.

A szakemberek szerint a látványos eredményhez – a heti székletürítések számának megtriplázásához – napi minimum 10 gramm útifűmaghéj fogyasztására van szükség, amely nagyjából két evőkanálnyi mennyiségnek felel meg. A tartós javuláshoz pedig az kell, hogy a megemelt napi rostbevitelt legalább négy héten át fenntartsuk.

A kutatás egyébként azért is kifejezetten fontos, mert egyes becslések szerint a világ népességének 12 százalékát érinti a krónikus székrekedés. Krónikus székrekedésről akkor beszélhetünk, ha valakinek már legalább fél éve heti háromnál kevesebbszer van széklete.

Kevesen tudják, hogy a szorulás nem feltétlenül jelenti azt, hogy valakinek nincs napi szinten széklete. Ugyanis akkor is lehet székrekedésünk, ha mindennap el tudjuk végezni a nagydolgunkat.

Ne rohanjunk fejjel a falnak!

A kutatók ugyanakkor figyelmeztettek arra is, hogy az ígéretes eredmények ellenére nem ajánlják, hogy mindenki nagy mennyiségű rostot kezdjen el fogyasztani holnaptól. A hirtelen megemelt rostbevitel ugyanis fokozhatja a gázképződést és a hasi feszítő érzést, ráadásul jelentősen besűrűsítheti a székletet, ha mellette nem fogyasztunk elegendő folyadékot. Fontos tehát, hogy az elfogyasztott rost mennyiségét csak apránként, fokozatosan növeljük. „Akár hetekbe is telhet, mire a gyomor-bél traktus és a bélflóra alkalmazkodik a magasabb rostbevitelhez” – mondta Spencer.

A szakemberek emellett rámutattak arra is, hogy bár az útifűmaghéjat találták a leghatékonyabbnak, a székrekedésben szenvedők többsége bármilyen típusú rost fogyasztásától megkönnyebbülhet. A rostbevitelünket úgy növelhetjük a legegyszerűbben, ha az eddiginél több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk. Tulajdonképpen bármilyen rostforrás jobb, mint a rost hiánya.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a délután északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északkeleti harmadban még havazásra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.