Egészen pontosan a mértékletes kávéivás akár 40 százalékkal csökkentheti a súlyos kórép veszélyét, de becslések szerint a májzsugorodás rizikóját is mintegy 25-70 százalékkal enyhíti. Mindez egy szakértők részvételével lezajlott tudományos kerekasztal-beszélgetésen hangzott el, amelyet az ISIC nonprofit szervezet tartott meg Londonban.
Az eseményről készült beszámoló szerint ma közel 29 millió európai él valamilyen krónikus májproblémával , miközben sokuk nincs is tisztában az állapotával, köszönhetően betegségük tünetszegény lefolyásának. Összességében az idült májbetegségek - beleértve például a hepatitist , a májzsugort, a nem alkoholos eredetű zsírmájat és a májrákot - az ötödik leggyakoribb haláloknak számítanak az Európai Unióban.
"A máj megbetegedései igazi csendes gyilkosok, mivel gyakran csak akkor produkálnak észrevehető szimptómákat, amikor már túl késő cselekedni" - mutatott rá Judi Rhys, a Brit Máj Egyesület (British Liver Trust) vezérigazgatója. " A kávé olyasmi , ami egyrészről mindenki számára könnyen elérhető, másrészről rendszeres fogyasztása hatékony segítség lehet a prevencióban, illetve - bizonyos esetekben - a már meglévő betegségek lefolyásának lassításában egyaránt" - tette hozzá.
Habár a kávéfogyasztás és a májbetegségek csökkent kockázata közötti pontos összefüggések a szakemberek előtt sem tisztázottak, a meglévő adatokból kiderült, hogy a kávéivók szervezetében alacsonyabb két májenzim, a gamma-glutamil transzpeptidáz ( GGT ) és az alanin amino-transzferáz ( ALT ) szintje is. Persze, a témában még számos további kutatásra lesz szükség, de egyelőre az látszik, hogy a mértékletes kávébevitel jótékony hatással van e létfontosságú szerv egészségére.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Ez is érdekelhet
Forrás: iflscience.com
