A hagymafélék bámulatos hatása

Az új felfedezésnek köszönhetően csökkenhet a rákos megbetegedések száma.

Minden nap egy hagyma

Csak Angliában mintegy 42 ezer bélrákot diagnosztizálnak évente, és ebből több mint 16 ezer eset halálos - írja a Daily Mail. Egy új tanulmány szerint azonban a hagymafogyasztás megnövelésével jelentősen csökkenhet a daganatok kialakulásának kockázata.

hagyma, vöröshagyma, hagymafogyasztás, bélrák, megelőzés, egészség, táplálkozás
Minél több hagymát fogyasztunk, annál nagyobb a védelem (Fotó: 123rf)

A kutatók szerint évente nagyjából 15 kilogramm hagymafélét - többek között vöröshagymát, póréhagymát, gyöngyhagymát és fokhagymát - kellene fogyasztanunk, amellyel megelőzhető lenne a bélrák legtöbb fajtája. Az 1666 személy bevonásával készült tanulmányból kiderült, hogy azoknál, akik sűrűn fogyasztanak hagymát, 79 százalékkal kevesebb a bélrák esélye, mint azoknál, akik csak nagyon ritkán esznek hagymaféléket. A kutatás során 833 bélrákos táplálkozási szakásait hasonlították össze 833 egészséges ember étrendjével.

Nyersen a legjobb

A hagymafélékben lévő bioaktív vegyületekről már korábban bebizonyították, hogy segítenek megelőzni a mell- és a prosztatarák kialakulását, de a belekre gyakorolt pozitív hatásukról most készült először átfogó tanulmány. "Minél több hagymát eszünk, annál nagyobb a védelem" - emelte ki Dr. Zhi Li, a Shenyang Kínai Orvostudományi Egyetem tanulmányának vezetőszerzője. Az ajánlott napi mennyiség 30-40 gramm.

Nem csak a hagyma segít a megelőzésben Eddig is hallhattunk, olvashattunk a keresztesvirágú zöldségek - a káposzta, a kelkáposzta, a karfiol vagy a brokkoli - belekre gyakorolt kedvező hatásairól, de a tudósok csak nemrég jöttek rá, mi történik pontosan ezen zöldségek fogyasztásakor.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Dr. Li rámutatott arra is, hogy nem csak az elfogyasztott mennyiség a fontos, hanem az is, hogy milyen formában esszük a hagymaféléket. A főzés vagy sütés során például jelentősen csökken a hagymákban a bioaktív vegyületek aránya, míg a friss fokhagyma fogyasztása kifejezetten hatásosnak bizonyul a bélbetegségek megelőzésében.

Forrás: dailymail.co.uk

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a délután északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északkeleti harmadban még havazásra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.