Csigát ezért tilos nyersen enni

Váratlan problémával szembesült egy turista, aki tavaly decemberben kedvtelésből megevett egy nyers meztelencsigát Hawaiin. Mint ugyanis később kiderült, a puhatestű egy veszélyes parazitát hordozott magában.

Váratlan dolgot találtak egy amerikai nő fejében, akit agydaganat gyanújával műtöttek meg. Részletek itt.

A turista által elfogyasztott csigában az Angiostrongylus cantonensis nevű fonálféreg lárvája rejtőzött. A parazita többnyire rágcsálók tüdőartériájában helyezi el petéit, az abból kikelő lárvák pedig később az állat szájürege felé veszik az irányt, hogy aztán az emésztőrendszeren áthaladva, a bélsár közvetítésével kijussanak a természetbe. A csigák ezekből az ürülékdarabokból táplálkozva kerülnek kapcsolatba a féreglárvákkal.

Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól
Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól. Fotó: 123rf

Ha tehát valaki nyers vagy nem megfelelően átsütött csigát fogyaszt, úgy fennáll a parazitás fertőzés kockázata. Bizonyos esetekben az így kialakuló betegség, az angiostrongyliasis semmilyen panasszal nem jár, megeshet azonban, hogy agyhártyagyulladást vált ki az érintetteknél. Ennek nyomán erős fejfájás, nyakfájás, alacsony láz, bizsergő érzés vagy fájdalom, illetve hányás is jelentkezhet a gyulladás miatt. A tünetek általában egy-három héttel azután kezdődnek, hogy a lárva bekerült az ember szervezetébe.

Az említett turista egyike annak a tíz betegnek, akik a 2018-as évben igazoltan elkapták a parazitás fertőzést Hawaiin, míg idén eddig öt újabb személy betegedett már meg - jelentette be hivatalos közleményben május végén a helyi egészségügyi hivatal. A legtöbben csigaevés nyomán fertőződtek meg, de ugyanígy gondot okozhat bármilyen nyers termék, amely rák, garnéla vagy akár béka felhasználásával készül. Sőt, apró csigák akár mosatlan zöldség vagy gyümölcs fogyasztása során is bekerülhetnek észrevétlenül a szervezetbe, éppen ezért a hatóságok mindenkit óvatosságra intenek.

Forrás: livescience.com

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a déli óráktól északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északi országrészben akár vastagabb vizes, tapadó hóra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.