Egy átlagos amerikai felnőtt nagyjából 68 kg cukrot fogyaszt el évente. Az orvosok szerint sokakban függőség alakul ki az édes kis kristályok iránt.
Dr. Jacob Teitelbaum belgyógyász, a "Győzd le a cukorfüggőséget most!" című könyv szerzője szerint a cukorfüggőség négy kategóriába sorolható:
1. Energiacápa
2. Adj enni, vagy kinyírlak!
3. Boldog sütivadász
4. A depressziós, szénhidrátra éhes
"A cukorfüggőség fajtájának beazonosításával meg lehet tenni a szükséges lépéseket a legyőzésére, így pedig az általános egészségi állapot is javul."
A cukorfüggőség leggyakoribb tünetei: kimerültség, éhségkor jelentkező ingerültség, krónikus orrdugulás és arcüreg-gyulladás, emésztési zavarok: irritábilis-bélszindróma és spasztikus vastagbél, diéta hatására sem szűnő súlynövekedés, figyelem- és memóriazavar - mondta el Teitelbaum. A cukor pont ugyanolyan erőteljes függőséget alakít ki, mint a dohány vagy az alkohol, legyőzése a legnehezebb feladatok egyike.
Animáció: HáziPatika.com