A kenyér így lesz egészséges

Magyarországon a legtöbb ember étrendjében igen hangsúlyos szerep jut a kenyérfogyasztásnak. Ahhoz azonban, hogy ez ne jelentsen egészségügyi kockázatot, fontos a megfelelő kenyérfajták megválasztása.

Hogyan készíthetünk házilag rozskenyeret? Részletek itt.

Habár a fehér lisztből készült kenyerek kétségkívül sokak kedvencének számítanak, egészségre gyakorolt hatásuk közel sem optimális. Az egyik legfőbb probléma, hogy magas a glikémiás indexük , azaz szénhidráttartalmuk gyorsan felszívódik a szervezetben, jelentősen megdobva ezzel a vércukorszintünket, egyben komoly munkára sarkallva a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeit. Végeredményben tehát ezek a kenyerek tápanyagforrásként nem jelentenek jó választást.

Nem mindegy, milyen kenyeret vásárolunk a boltban
Nem mindegy, milyen kenyeret vásárolunk a boltban

Mindemellett nem kell lemondanunk a kenyérfogyasztásról, de fontos, hogy megalapozott döntést tudjunk hozni az élelmiszerüzletekben és a pékségekben. Ehhez ad hasznos információkat az alábbi videóban Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Emlőrák: több ezer életet menthetne meg a korai felismerés

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +17 °C
Minimum: +5 °C

Többnyire derült, napos idő várható, inkább csak kevés fátyolfelhő lehet a déli országrészben az égen. Északkeleten, illetve eleinte a délnyugati határnál viszont borult, párás, ködös idő valószínű, ezeken a tájakon csak lassan, fokozatosan javulnak a látási viszonyok. Északkeleten egészen délutánig borongós, felhős maradhat az ég. Csapadék nem várható, legfeljebb a ködös részeken fordulhat elő szitálás. Estétől ismét nagy területen képződik köd, illetve rétegfelhőzet. A délnyugati, nyugati irányú szél többnyire gyenge vagy mérsékelt marad. A hőmérséklet kora délután általában 15 és 20 fok között alakul, de a tartósabban ködös, borult északkeleti tájakon ennél néhány fokkal hűvösebb is lehet. Késő este 6 és 13 fok közötti értékek valószínűek. Fronthatásra napközben nem kell számítani, így a frontérzékenyek tünetei nem valószínű, hogy felerősödnek.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra