Ételek, amiket felesleges hűtőben tartani

Bizonyos ételeket semmi értelme a hűtőszekrénybe tenni. Sőt, vannak olyanok, amiknek még árt is, ha túl alacsony hőmérsékleten tároljuk őket.

Avokádó

Az avokádó szobahőmérsékleten érik a legjobban, a nagy hideget viszont nem kedveli. Ha már megérett, akkor viszont gyorsan fel kell használni, mert gyorsan megromlik, még akkor is ha hűtőbe tesszük.

Banán

A banán a hűtőben nem érik meg, viszont megbarnul a héja - bár fontos tudni, hogy ettől még fogyasztható marad.

A banánhéjat használhatjuk természetes légyfogóként, bőrnyugtatóként, fogfehérítőkét és még sok más módon. Íme, 10 trükk, amihez csak néhány banánhéjra van szükség!

Bazsalikom

A fűszernövény levelei deformálódnak és fekete pöttyök lesznek rajtuk, ha hűtőbe tesszük. Tároljuk a konyhaasztalon vagy pulton szárastól, egy pohár vízbe állítva.

Kenyér

A kenyér megposhad a hűtőben, így inkább tároljuk hűvös, száraz helyen. Szeletelve viszont légmentesen záró dobozban vagy zacskóban le is fagyaszthatjuk, és mindig csak annyit vegyünk elő belőle, amennyi mondjuk a reggeli pirítóshoz kell.

Padlizsán

A lila színű gyümölcsöt is legjobb szobahőmérsékleten tárolni.

A kenyeret és a padlizsánt sem érdemes a hűtőszekrényben tárolni

Méz

Ha a mézet hűtőbe tesszük, hamar kikristályosodik. Ez a folyamat visszafordítható, ha az üvegét egy tál meleg vízbe tesszük.

Dinnye

A dinnyeféléket is szobahőmérsékleten kell tárolni, mert így marad a legfinomabb az ízük, és megőrizhetjük a bennük található antioxidánsokat is.

Hagyma, fokhagyma

A hagymát, fokhagymát sem érdemes hűtőbe tenni, mert a nedvességtől megpuhulhatnak és gumiszerűvé válhat az állaguk. Sötét, száraz, hűvös helyen kell tartani ezeket a zöldségeket.

Paradicsom, paprika

A legjobb ízük és állaguk akkor lesz, ha száraz, jól szellőző helyen tartjuk őket, nem pedig a hűtőben.

Sütőtök

Száraz, hűvös és jól szellőző helyen áll el a legtovább, felesleges hűtőbe tenni.

Forrás: rodalesorganiclife.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +8 °C
Minimum: -1 °C

Napközben a ködös tájakon csak lassan javulnak a látási viszonyok, nagyobb területen - kiemelten nyugaton és délen - maradhat egész nap borongós, párás, ködös az idő. Arrafelé néhol szitálás, éjszaka, reggel ónos szitálás előfordulhat. Másutt derült, napos idő valószínű. Gyenge lesz a szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 12 fok között alakul, de a tartósabban párás, ködös tájakon ennél több fokkal hidegebb lehet. Késő estére -2 és +4 fok közé csökken a hőmérséklet. Fronthatásra ma nem kell készülni.