A vitaminpótlás ősszel is fontos
Nyáron a napsütés és friss zöldség, illetve gyümölcs formájában természetes módon jutunk hozzá a megfelelő mennyiségű vitaminhoz , ám ez ősszel megváltozik.
Kinek mennyi vitamin kell?
A táplálkozástudományi szakember jelezte, hogy más-más vitaminszükséglete lehet a nőknek és a férfiaknak, a fiataloknak és az időseknek, a felnőtteknek és a gyerekeknek. Mint elmondta, nők esetében a havi ciklus és a hormonháztartás változása miatt nagyon fontos a vas és a folsav pótlása - utóbbi különösen terhesség esetén -, továbbá a csontritkulás megelőzésére a kalcium- és a D-vitamin bevitele.
Utóbbi a férfiak és a gyerekek számára is fontos étrend-kiegészítőként. Antioxidánsként a daganatos megbetegedések megelőzését is szolgálhatja.
A gyerekek esetében - folytatta - fokozottan kell figyelni az egészséges táplálkozásra: hasznos lehet például a savanyúságok, a gabonafélék, a zöldség-gyümölcs és a tejtermékek fogyasztása.
A túlfogyasztás a vitaminok esetében is káros következményekkel járhat - mondta a dietetikus.