A legbiztosabb eszköz a helyes táplálkozás. Ám az energiaitalok és energiaszeletek vagy egy sebtében bekapott csokoládé hosszú távon csak tovább fokozzák a fáradtságérzetet. Lássuk, mi az, ami működik?
- Friss, lédús gyümölcsök és zöldségek
Az alma, a banán, a narancs, vagy a mandarin önmagukban is könnyű, és egyszerű snackek. A tavaszi gyümölcssalátákba részben fagyasztott bogyós gyümölcsöket is tehetünk. Készíthetünk reggeli turmixot kókusztejjel vagy mandulatejjel, mindkettő kifejezetten tápláló, magas tápanyagtartalmú és jóízű alapanyag. Ha valami ropogósra vágyunk, burgonyachips helyett tisztított, hasábokra vágott zöldségeket a nap bármely szakában fogyaszthatunk, munkahelyünkre, iskolába is magunkkal vihetjük. Sárgarépa, paprika, angolzeller, mind megannyi színes, antioxidánsokban, ásványi anyagokban és vitaminokban bővelkedő finomság. Csicseriborsóból, szezámkrémből, avokádóból, zöldfűszerrel ízesített krémsajtból készthetünk a zöldségekhez mártogatós szószt, ezáltal még érdekesebb ízeket élvezhetünk. - Diófélék, olajos magvak
Egy marék mandula, tökmag, kesudió vagy mogyoró is jó szolgálatot tehet az energiaszint megtartására anélkül, hogy később a vércukorszint meredek süllyedése miatt újra fáradtnak és éhesnek éreznénk magunkat. Ha délután még sportolni szeretnénk, akkor különösen jó szolgálatot tehetnek az ilyen falatok. - Valóban "üdítő" italok
A folyadékhiány a fáradtság egyik okozója is lehet, tehát megfelelő folyadékpótlással sokat segíthetünk energiaszintünk egyenletesen tartásában. A friss citromléből mézzel, xylittel vagy steviával készített limonádé például kitűnő szomjoltó, magas C-vitamintartalmú, serkentő ital. A zöldturmixok is kiváló energiabombák, almával, banánnal keverve az ízük is kellemes. Ehhez használhatunk mindenféle mélyzöld színű, leveles zöldséget, spenótot, sóskát, fejes salátát, rukkolát, galambbegy salátát. A klorofill energiát ad és tisztít, vitalizálja a télben megfáradt szervezetet.
Ha étkezésünket a fenti elvek alapján egy picit megreformáljuk, még marad energiánk munka után gyerekekért rohanni, vacsorát főzni, sportolni, leckét ellenőrizni, idős szülőket látogatni, kutyát sétáltatni, postán sorban állni, vagy házimunkát végezni.