Tejtermékekkel a cukorbetegség ellen

2011.01.03. 00:00 2011.01.03. 00:00

A tejtermékekben olyan zsírsav található, amely csökkenti a felnőttkori cukorbetegség kifejlődésének kockázatát. Amerikai kutatók vizsgálatának eredményeit az Annals of Internal Medicine karácsony előtti száma közölte.

CukorbetegségA legtekintélyesebb amerikai egyetem, a Harvard közegészségügyi karának (HSPH) munkatársai nagy nemzetközi munkacsoport együttműködésével tanulmányozták a legtöbbet fogyasztott tejtermékek befolyását a cukorbetegség kialakulására. Dariush Mozaffarian és munkacsoportja az egyik leghosszabb ideje folytatott népességi vizsgálat adatait értékelte. A Cardiovascular Health Study két évtizeddel korábban indult annak tanulmányozására, hogy a szív- és érrendszeri betegségek ismert kockázati tényezőinek milyen szerepe van az infarktus vagy az agyi katasztrófa bekövetkezésében. Az így megfigyelt emberek anyagcsereadatait - vércukorértékét, inzulin- és vérzsírszintjét - 20 éven keresztül rendszeresen mérték.

A laboratóriumi adatok között a transz-palmitolajsav is szerepelt. Ez az esszenciális zsírsavak közé tartozik, amelyeket az emberi szervezet nem tud előállítani, csak az étellel juthat hozzá. Szerencsére szinte minden tejtermékben megtalálható, a tejtől a sajton át a joghurtig.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Teszt

Mennyire vagy képben a saját testeddel? Most tesztelheted tudásodat!

Az évek múlása során mind világosabban látszott, hogy akinek a vérében sok volt a transz-palmitolajsav, annak lényegesen kisebb volt az esélye, hogy cukorbeteg legyen, mint azoknak, akik kevés ilyen zsírsavat, tehát tejterméket fogyasztottak. A védőhatás rendkívülinek bizonyult: 60 százalékkal ritkábban lett cukorbeteg az, akinek magas volt ez a vérzsírszintje.

A kutatók most olyan vizsgálatra készülnek, amelyben transz-palmitolajsav célzott adagolását tervezik.

Ez is érdekelhet

cukorbetegség

Halálos méregből állíthatják elő a cukorbetegek legújabb gyógyszerét

cukorbetegség kezelése

2-es típusú cukorbetegség: a szakértő szerint visszafordítható lehet, ha erre odafigyelsz

Cukorbetegség

Áttörés: visszafordították a nő cukorbetegségét

hipoglikémia

Hirtelen leesett a vércukorszinted? A 10 legjobb étel, ami rögtön segít

Animáció: HáziPatika.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

mikrobiom

A bél-mikrobiom helyreállításának lehetőségei

mikrobiom

Így működik a széklet-mikrobiom-vizsgálat

Bőrgyógyászat

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Segíthet az állandó hidratálás

Alvás

Mi is az a melatonin? Belső óránk titkos irányítója

migrén

„Úgy zsibbadt a szám, hogy nem tudtam beszélni” – így hat a migrén a mindennapokra

Alvás

Így segíti a melatonin az alvást

mikrobiom

Mikrobiom: nem is gondolnád, mi mindennel összefügg az állapota

Már egy vérvételből is kiderül, milyen betegségek jelentenek ránk veszélyt

Laborvizsgálatok

Támogatói tartalom

Már egy vérvételből is kiderül, milyen betegségek jelentenek ránk veszélyt

Olvasd el aktuális cikkeinket!

stroke

„Az agyam egy része elpusztult” – Schobert Norbi a sztrókjairól vallott

A fitneszguru a történtek ellenére teljes életet él, de emögött elmondása szerint rengeteg munka és akaraterő van.

N.M.M.

Guinness-rekord

„Nehéz volt felvenni a szemkontaktust” – találkozott a világ legmagasabb és a legalacsonyabb nője

Több mint másfél méter köztük a különbség, de a hasonló érdeklődésnek hála könnyedén ment az ismerkedés.

N.M.M.

orvosmeteorológia

Orvosmeteo: kettős fronthatás, olvadó hó uralja a pénteket

Hiába esett le az első hó, nem sok helyen fog megmaradni.

N.M.M.

kutya

Ez a kutya úgy viselkedik, mint egy macska – az ok egyszerűbb, mint hinnéd

A furcsa állati viselkedésekről milliónyi cikk, kép és videó született már. De amikor egy kutya valóban azt hiszi, hogy ő valójában macska, és úgy is él, az nem mindennapi. De vajon mi lehet ennek az oka?

K.D.T.

Belgyógyászat

Diéta gyomorműtét után: ezeket az ételeket kerüld

Többféle műtéti beavatkozás is érintheti a gyomrot, amelyet követően fontos a megfelelő életmód és a diéta betartása.

I.A.

macskabetegség

Macskákra leselkedő rejtett veszélyek: az 5 csendes gyilkos

Macskatulajdonosként tisztában kell lennünk a macskák öt "csendes" gyilkosával is. A legtöbb ilyen betegség esetében minél hamarabb felismerjük a klinikai tüneteket, annál hamarabb tudják az állatorvosok kezelni.

K.D.T.

zsiráf

Védelem alá helyezhetik a zsiráfokat

Egyre gyorsabban fogy a számuk.

N.M.M.

gerincsérülés

Gerincsérültje is van az M6-oson történt tömegkarambolnak

Legalább tizenöt autó tört össze abban a balesetben, ami csütörtök reggel történt az M6-os autópálya baranyai szakaszán. Hat embert szállítottak kórházba, több kilométeres dugó alakult ki.

N.M.M.

Még több cikk

Fronthatás: Kettős front

Maximum: +3 °C

Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a délután északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északkeleti harmadban még havazásra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +7 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. A kettős fronthatás miatt az arra érzékenyeknél fejfájás, ízületi fájdalom, vérnyomásingadozás jelentkezhet.

Partnerünk a Kiderül