Tudod, honnan jön a reggeli kávéd? Mutatjuk

Világszerte több mint kétmilliárd csésze kávét fogyaszt az emberiség naponta. A termesztők mégis gyakran szörnyű körülmények között, alulfizetve állítják elő az ehhez szükséges kávébabot.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete a méltányos kereskedelem (fair trade) világnapja kapcsán osztott meg videót egy kenyai kávétermesztő család mindennapjairól. Samuel 163 cserjét gondoz Kangema kerületi otthona közelében. Az ültetvényt az édesapja hozta létre 1964-ben, a szakmát pedig mostanra Samuel fia is eltanulta és aktívan űzi. A férfi elmondása szerint a jó kávé titka az, hogy a gazda barátjainak tekintse a cserjéket. Maga is rendszeresen beszélget az általa nevelt növényekkel, és így azt is meghallja, ha azok valamiben hiányt szenvednek. Samuel szerint az éghajlatváltozás a kávétermesztőket is kihívások elé állítja, ugyanakkor a fair trade mozgalom lehetővé teszi, hogy hosszú távon is fenn tudják tartani üzletüket.

Mint az a Tudatos Vásárlók korábbi cikkében olvasható, „a fejlődő országokban gyártott termékek kereskedelme gyakran gyermekmunkával és a helyi lakosoknak súlyos egészségkárosodást okozó szennyezéssel jár együtt. Kiszolgáltatottságra, szegénységre, a szociális, a munkabiztonsági és a környezetvédelmi szabályozás hiányosságaira, és a mindezt kihasználó vállalati hatalomra épül”. A Fairtrade Foundation nonprofit szervezet kezdeményezése ebben igyekszik változást elérni. Az alapítvány szigorú kritériumokhoz kötve bocsát ki igazolást az azt kiérdemlő termékekre, amelyek biztonságos és egészségre nem ártalmas munkafeltételek mellett készülnek, ahol a dolgozók tisztességes árat kapnak az elkészített termékekért.

Samuel kávéja 2015-ben nyerte el a Fairtrade minősítését. Globálisan 125 millió ember megélhetése függ a kávétól, amely a kőolaj után a második legkeresettebb árucikk a Földön.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a déli óráktól északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északi országrészben akár vastagabb vizes, tapadó hóra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.