Vitamin: miben, miből van a legtöbb?

Multivitaminok szedése helyett inkább próbáljuk meg minél okosabban összeállítani az étrendünket. A rodalesorganiclife.com összeállítása ehhez nyújt segítséget.

Antocianinok

Erős antioxidánsok, amelyek megszüntetik a szabad gyökök sejtkárosító hatásait, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatásúak. Nincs lehet napi ajánlott mennyiséget megállapítani, de minél többet viszünk be, annál jobb. Remek forrást jelentenek a bogyós gyümölcsök, a vöröskáposzta, a padlizsán, a cékla, a fekete rizs és a cseresznye is.

A cékla kiváló szolgálatot tehet a méregtelenítésben is! Részletek itt.

Kalcium

A napi ajánlott bevitel mennyisége 1000 milligramm. Fontos a csontok, fogak épségéhez, valamint a megfelelő kalciumszint segít abban, hogy egyensúlyban legyenek a hormonjaink és jól működjenek az izmaink. Sok kalcium található a tejben, sajtban, joghurtban, kelben és a tofuban.

Karotinoidok

Védik a sejteket, meggátolják, hogy lerakódások alakuljanak ki az érrendszerben, erősítik az immunrendszert, bizonyos fajtáik pedig védik a szemet, a látást. Nincs ajánlott napi beviteli mennyiség. Sok karotinoid van a répában, sütőtökben, sárgadinnyében, édesburgonyában, spenótban, kelben, barackban, kelbimbóban, paradicsomban és görögdinnyében.

Rostok

A napi ajánlott bevitel mennyisége 25 gramm. Segítik az emésztőrendszer megfelelő működését, szabályozzák a vércukorszintet, a koleszterint , továbbá megakadályozzák, hogy túlegyük magunkat, mivel eltelítenek. Sok rost van az árpában, körtében, babfélékben, zabban, zabpehelyben, lencsében, bulgurban, articsókában, tökben, brokkoliban, édesburgonyában és az almában is.

Folsav

Ez is érdekelhet

Belgyógyászat

Mandula: a szívgyógyszer és a bőrápoló

éjszakai ébredés

Ezért ébredünk fel 2 óránként éjszaka: 6 gyakori, alig ismert ok a visszatérő jelenség hátterében

gyulladáscsökkentő ételek

A 10 legerősebb gyulladáscsökkentő étel: rákmegelőző, immunerősítő hatásuk is van

telefonozás

Lefekvés előtt 1 órával tilos: blokkolja a melatonin termelődését, elősegíti az alvászavart a mobilozás

A sejtek osztódásához és megfelelő működéséhez nagyon fontos, hogy megfelelő legyen a folsav szintje a szervezetünkben - erre különösen a kismamáknak érdemes ügyelnie. A folsav a szívbetegségek, a depresszió és az Alzheimer-kór ellen is véd, ajánlott napi beviteli mennyisége 400 mikrogramm. Sok folsavat tartalmaz a brokkoli, a spenót, a spárga, a lencse, az avokádó, a papaya, a kukorica és a mogyoró is.