Táplálkozás
Egészség és gasztronómia
Egészséges táplálkozás, egészséges és egészségtelen ételek, kávé, cukor, adalékanyagok
„A hal elkészítésétől legalább nem viszolygok”
Sosem rajongtam kifejezetten a húsért, a halat viszont mindig is imádtam. Egy idő után tehát logikus lépésnek tűnt, hogy áttérjek a peszkateriánus étrendre, és csak azt fogyasszam, amit valóban szeretek és aminek az elkészítésétől sem viszolygok. Azonban, mint bármilyen speciálisabb étrend, ez is egy kicsit nagyobb körültekintést igényel. Személyes tapasztalatok és szakértői tanácsok következnek.
Kiderült, mi van a vegán sajtokban
Amikor átállnak a vegán étrendre és életmódra, sokak számára a sajtok elhagyása az egyik legnehezebb feladat. Bár egyre több gyártó igyekszik az eredetihez ízben és textúrában is mindinkább hasonlító vegán sajtokat előállítani, ez utóbbiak tápanyagtartalma még sok tekintetben némi kivetnivalót hagyhat maga után.
Villámgyorsan terjed az „egészséges kóla” receptje
Létezik egészséges és ízletes alternatívája az összetéveszthetetlen és egyedi aromájú kólának? Egy TikTok-felhasználó ezt állította, sőt, el is készítette a mindössze két összetevős italt, ami nemcsak a közvéleményt osztotta meg, szakemberek nemtetszését is kivívta.
Rájöttek, miért egészséges pálcikával enni
Az evőpálcikával való étkezés bonyolult műveletnek tűnhet, pedig valójában nem az. Kis gyakorlással könnyen elsajátítható a helyes technika, ráadásul egészségügyi előnyei is vannak annak, ha alkalmanként pálcikákra cseréljük a hagyományos evőeszközeinket.
Ebéd a strandbüfében. Mutatjuk, mire figyeljünk
Akár hosszabb nyaralásra, akár csak egy-egy napos strandolásra készülünk, szinte biztos, hogy idén is eszünk néhányszor strandbüfében. De vajon hogyan előzhetjük meg, hogy kellemetlen panaszokkal záruljon a jól megérdemelt étkezés? Szakértői tanácsok következnek.
Az alacsonyszintű felhőzet tovább halad kelet, délkelet felé, emellett a magasabb légrétegekben is érkeznek felhőtömbök, de az Északi-középhegység tágabb térségét leszámítva legalább pár órás napsütésre van kilátás. Legfeljebb szitálás, gyenge eső néhol előfordulhat. Az északnyugatira forduló szelet az ország délnyugati felén általában élénk, néhol erős lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 6 és 13 fok között várható, de a tartósabban borult vidékeken ennél több fokkal hidegebb lesz, míg a Dél-Dunántúlon 14, 15 fok körüli csúcsértékek is előfordulnak. Késő estére -2 és +9 fok közé hűl le a levegő, délnyugaton mérhetjük a magasabb, míg északkeleten az alacsonyabb értékeket. Napközben egy hidegfront dominál majd, ami a frontérzékenyeknél okozhat kellemetlenségeket.