Ínycsiklandó gyömbéres receptek

A gyömbér jellegzetes aromájú fűszernövény, amit a népi gyógyászat is becsben tart. A gyömbéres receptek leginkább télen kerülnek előtérbe, hiszen a nagy hidegben belülről melegítenek. 3 olyan finomságot gyűjtöttünk, amiben a gyömbér három arcát mutatja.

Egy alkoholmentes szomjoltó: gyömbérsör

Gyermekek is fogyaszthatják, bő egy hét alatt lehet elkészíteni. Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért , 2 kávéskanál cukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk állni egy napon át. Ez követően 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. Még nincs vége! A gyömbérsör teljes receptért ide kattintson!

Egy főétel: gyömbéres csülök

Ahogy a HáziPatika.com dietetikusa fogalmaz, a gyömbéres fűszerezés pikáns ízhatást kölcsönöz a csülöknek, ráadásul nagyon étvágygerjesztő. A teljes receptért (hozzávalókért és elkészítésért) kattintson ide!

Egy sütemény: citromos-gyömbéres muffin

Hogy mi sül ki 2 teáskanál gyömbérgyökérből, 2 teáskanál citromhéjból és 2 csésze lisztből (csak hogy a legfontosabbakat említsük a hozzávalók közül), az kiderül, ha megnézi, ez a könnyen elkészíthető Egészség-receptünk hogy is szól pontosan!

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A gyömbér ezerarcú alapanyag

Egy leves: indiai finomság

Az indiai konyha jellegzetessége, hogy nagyon sokféle fűszert használ, többek között gyömbért is. Ebben a levesben is ott van a hozzávalók között. Hogy mi minden kerül még a lábasba, hogy végül ez a 40 perc alatt megfőzhető finomság végül a tányérunkban gőzölöghessen, az kiderül az eredeti receptből, amit itt talál.

Miért pont gyömbér?

A gyömbér fokozza az étvágyat és segíti az emésztést , csillapítja a gyomor- és bélpanaszokat. Élénkít, javítja a vérkeringést, csökkenti a vérnyomást és a vér koleszterinszintjét. A hagyományos kínai orvoslás szerint melegítő hatású, sőt, a tűz gerjesztésében is segít: a nemi vágy és a szexuális teljesítőképesség fokozására is ajánlják. A vérkeringést élénkítő hatásának köszönhetően a koncentrálóképességre is jótékonyan hat: gépkocsivezetők, vizsgázók kipróbálhatják ezt a tulajdonságát is.

Antioxidáns hatású, erősíti az immunrendszert, megfázás, légúti fertőzések idején hozzájárul a kórokozók legyőzéséhez, gyulladáscsökkentő. Azok a kismamák, akik a reggeli rosszullétekkel küzdenek, sőt, a kemoterápia mellékhatásaitól szenvedő daganatos betegek is alkalmazhatják az émelygés, hányinger elmulasztására. Olvasson a gyömbérről még többet!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a délután északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északkeleti harmadban még havazásra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.