Alma

A kertekben szépen érik az alma és a körte, a piacokon már egész jó áron juthatunk hozzájuk. Érdemes is vásárolni belőlük, mert nem csak frissen vagy süteménybe sütve, hanem csatniként is igazán ízletesek.

Olajos magokkal és gyümölcsökkel, jó minőségű csokoládéval, teljes kiőrlésű lisztből nem csak a finom ízek miatt érdemes sütni, hanem azért is, mert a család egészségének jót teszünk vele.

Ősszel és télen sokkal kevesebb szezonális zöldség és gyümölcs áll rendelkezésünkre, ezért szervezetünk természetes tápanyagokkal és vitaminokkal való ellátása nehezebb, de egyáltalán nem reménytelen feladat. Lássuk hát a tél legfontosabb alapanyagait!

Tévhit, hogy az ősz nem tartogat szépségeket! Összegyűjtöttük hát néhány - egészségünk szempontjából is - hasznos programot, amely szebbé teheti az egyre hűvösebb napokat.

Az alma az egyik leggyakrabban fogyasztott gyümölcs hazánkban: egész évben elérhető, ráadásul jó áron, és rengetegféle formában felhasználható. Lehet belőle lekvár, almalé, gyümölcsleves, tehetjük süteménybe, vagy nyersen salátába is. Íme, néhány érdekes tény a gyümölcsről!

Ha nyáron előkerülnek a kerti grillsütők, általában húsok és zöldségek kerülnek rájuk, esetleg sajt. Kevesen tudják, hogy gyümölcsöket is lehet grillezni, és érdemes is, mert rendkívül finomak.