"Nem ördögtől való az esti 10 órai evés sem"
A kampányszerű fogyókúrák, a konyhatechnikai változások és a finomított élelmiszerek, de még az autók elterjedése is mind hozzájárultak az elhízás elterjedéséhez, s ezáltal a rohamosan gyarapodó inzulinrezisztensek, majd a belőlük cukorbetegekké válók számának ugrásszerű növekedéséhez. A kövérség elleni harc azonban nem csak az egyén feladata - vallja a diabetológus szakember.